週末は、曇りでしたが、寒くなく春の香りがしました。
里をワイワイと同級生の活躍場所を散策～。
楽しい時間を過ごしました。
その中の一つ、おいしいこんにゃくやさんをご紹介します。
英彦山の天然水でつくちょる“瓜生さんちの 手造りこんにゃく”
というこんにゃくやさんです。
場所は、うまく説明できませんが、JR英彦山線、JR豊前ますだ駅 の近くのような～。（笑）
田川郡添田町大字落合4149-1 という場所にあります。
写真は、こんにゃくやさんです。
こんにゃく芋のすり鉢、ゆで釜など見せていただきながら、製造過程を教えていただきました。
おかみさんは、キリリとした出で立ちでカッコよか～。
周りは、自然いっぱい、
英彦山川が流れ、
花が咲いていて、
素敵な製造工房でした。
買ってかえったこんにゃくのなんとおいしかったこと！！
ムチっとしてて、舌触りは、ジュワフワモチ～っという感じ。
ちょっとうまく言い表せませんが、食べていただくと、このおいしいさが、わかると思いますよ！（笑）
まずは、お刺身で、おいし～い！！
そして、おでん・煮物に
また、きんぴら風にいためて、おいしい～。
とにかく、一度ご賞味あれ！！
瓜生こんにゃく店
田川郡添田町大字落合4149-1
電話0947-85-0506
宜しくお願いします。
