驚き！これがタンザニア料理！

最近は特にニュースがないので、料理のことでも記録しておこ。
東京にいれば世界あちこちの料理が食べられますが、タンザニア
料理が食べられるところはないのではないでしょうか。

その理由は・・・・まずいから？！

まあそんなところでしょう。おいしければ世界中に広がっている
はずです。タイ料理、中華料理、フランス料理、世界のどこに
行ってもありますね。

写真は「特に」おしゃれに作られたタンザニア料理で、現地の人々
が食べるものとは程遠いのですが、一応ウガリといわれるとうもろこし
の粉を練ったもの（手前の白いやつ）と、トマトベースのスープが定番。
そして奥にはキリマンジャロビール。これがこの国の定番ビール。

タンザニア人に言わせるとウガリを食べないと力が出ないそうです。
一昔前の日本人がお米を食べないと力が・・・といっていたのと
似てます。