実はうちの近所です、徒歩5分以内!
九州自動車道、太宰府インターすぐの場所にあります。お向かいには全国的に
有名になったラーメン「一風堂」大野城店があります。
昼時になるとどちらの店も列ができるほどの人気店です。
実は筆者が11歳の頃にオープンしたので、かれこれ30年以上の老舗です。
メニューはうどん、そば、丼物。
うどんも美味しいのですが、なにせ人気はカツ丼です!
700円でお吸物付き、男性でも満足できるボリュームがあります。
九州、特に福岡は総じて料理の味付けが甘い傾向にあり、それはカツ丼の味付け
にも現れます。ワタシは生まれも育ちも福岡ですので結構好きなのですが、好みは
分かれるところです。
そんな中、ここ狐狸庵のカツ丼は写真を見てもわかるよう、色も味も濃い目です。
甘みではなく、しっかりとした味付けがされています。
トンカツの厚みも分厚く、豚肉の脂の旨みが噛み締めるほどに味わえます。
玉子は固めですので、トロトロが好みの方は注文時にお願いしたらいいでしょう。
郊外にある隠れた名店です。美味しいですよ~
人気blogランキングへ ←クリックお願いしまーす!
お奨めメニュー:カツ丼 ¥700
九州自動車道、太宰府インターすぐの場所にあります。お向かいには全国的に
有名になったラーメン「一風堂」大野城店があります。
昼時になるとどちらの店も列ができるほどの人気店です。
実は筆者が11歳の頃にオープンしたので、かれこれ30年以上の老舗です。
メニューはうどん、そば、丼物。
うどんも美味しいのですが、なにせ人気はカツ丼です!
700円でお吸物付き、男性でも満足できるボリュームがあります。
九州、特に福岡は総じて料理の味付けが甘い傾向にあり、それはカツ丼の味付け
にも現れます。ワタシは生まれも育ちも福岡ですので結構好きなのですが、好みは
分かれるところです。
そんな中、ここ狐狸庵のカツ丼は写真を見てもわかるよう、色も味も濃い目です。
甘みではなく、しっかりとした味付けがされています。
トンカツの厚みも分厚く、豚肉の脂の旨みが噛み締めるほどに味わえます。
玉子は固めですので、トロトロが好みの方は注文時にお願いしたらいいでしょう。
郊外にある隠れた名店です。美味しいですよ~
人気blogランキングへ ←クリックお願いしまーす!
お奨めメニュー:カツ丼 ¥700