さっぱりパスタ

　　　　　　ネギトロ丼
　　　　　　キンピラ
　　　　　　豚汁
　　　　　　キュウリとトマト

とれたてのキュウリってみずみずしくて美味しいな～

こちらは今日のお昼ご飯です

　　　　　　しめじの梅シソおろしポン酢パスタ(レシピ)


ノンオイリーで美味しいパスタはどんなやろぉと考えて出来上がったパスタ。
さっぱりで美味しかったぁぁぁぁ

旦那様は嫌がるだろうなぁと思いつつこっそりお昼にパスタを食べる嫁なのです。

ケーーーーーーーキ

友が買ってきてくれましたぁぁぁぁ。
はぁ幸せ。
いつもいつもすまないっす。
でも嬉しいわーん
またすぐ来てねーん。

しめじの梅シソおろしパスタ

　しめじ・・・・半袋(私は麺を少なめにしたので一袋使いました)
　ささみ・・・・1本
　梅干・・・・・1個
　大根・・・・・3センチ位
　紫蘇・・・・・5枚
　ポン酢・・・・お好みで
　めんつゆ・・・大さじ2(味を見て足して下さい)
　なめたけ・・・大さじ1
　
ささみはレンチンしてほぐしておきます。
ボールでしめじを3分レンチンしてささみとめんつゆとあえて一晩寝かせます。
後はお好みのパスタ(細目がお勧め)にしめじ達やら大根おろしやらをすべてのせて
ポン酢をかけて出来上がり～
　
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