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博多長浜ラーメン夢街道 四条大路店@奈良市四条大路:半チャーハンセット
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店内、ホールの中心に6卓の4人掛けのテーブル席が置かれ、壁面の左右に長いカウンター席が設えてある。
メニューは実に多彩だが、上掲画像右下夏季限定の冷やし担々麺以外はすべてとんこつスープ一本で、あとトッピングのバリエーションということか?
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定食、サイドメニュー、ゴハンものも多彩。
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ゴハンものセットメニューも6通り。
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6種のごはんセット以外にもまたまた多彩。
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さらには、つけ麺「復活」したんだって。
あれこれとメニューをひとしきり眺めて(真剣に見始めるとちょっと時間かかりました)、結局「半チャーハンセット」を注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/a2/0f43d87169e17942cb1a79eee1416da3.jpg)
ラーメンとチャーハンはタイムラグなしに同時に出してくれるところはありがたい。
チャーハンに普通のレンゲ、ラーメンには例の民芸調の木のレンゲ...と、それぞれに専用のレンゲをつけてくれ、なかなかのこだわりを見せてくれる(笑)
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ラーメンの方は、お店の厨房で豚骨を炊き出していることがうかがえる、一定豚骨のしっかりとした風味が味わえるスープ。
テーブルにはラーメンタレ、紅ショウガ、高菜、胡麻、おろしニンニク等、人によってはこの種のラーメンにぶちまけたくなるであろう無料サービストッピの類いは抜かりなくそろえてあるので安心しよう。
バラ肉の巻チャーシューは、包丁切りでは不可能な程に薄くスライスされている。依って、見た目の大きさにかかわらず、喰ったという実感がない程に平らげてしまいやすい。
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極細の麺はカタメで注文。かっちりさっくりの食感はスープとの相性も悪くない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/9d/f6ed320d182be1c85515d90740be8dab.jpg)
セットの半分量チャーハン、油が多めながらもパラッと仕上げてある。
「博多長浜」を標榜するラーメン店によくあるように、この店も九州の皮をかぶった関西資本系であることは、HPからうかがい知れる。
店を出て後かなり経っても、口の中には強い旨味がつきまとった。
最近思うに、奈良って結構とんこつラーメンのお店、多いねぇ。
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【博多長浜ラーメン夢街道 四条大路店】
公式HP
11:00~翌1:00(00時30分オーダーストップ)
無休
0742-37-3053
奈良県奈良市四条大路2-1-53
博多長浜らーめん 夢街道 四条大路店 (ラーメン / 新大宮駅、尼ケ辻駅、奈良駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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