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今日は、料理教室の月刊誌に掲載されていた「小籠包」にチャレンジした。
皮は、最初は市販があればと思い、コープで探したが、なかったので、皮も手作りにすることにした。
初めてにしては、うまく出来た。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |
