年の瀬 2013-11-30 16:59:50 | 日記 静かな日没 明日から12月なんですね、、、 秋谷に移住してからは 忙しい世間様とは距離をおいて(おかれて?) ま~す。 もう一人、のんびりしたヤツ
昨日の続き まま's キッチン 2013-11-29 17:18:37 | 日記 お肉投入! デミグラスソースをシノワで漉しながら、牛すね と 野菜 炒めま~す。 赤ワインは煮詰めて加えるのが ポイント!
週末の準備 まま's キッチン 2013-11-28 17:09:31 | 日記 今週は ビーフシチュー クミン風味の牛コロッケ ほうれん草のチーズローフデミグラスソースは今日から仕込み^ ^ 食べたらアッという間だけど スローライフ、手間は惜しみません美味しくなぁーれ☻
冬の風物詩 2013-11-27 15:59:50 | 日記 分かりにくいのでが 逗子湾、葉山新港の沖に 定置網が 冬のお約束です。 魚ではなくワカメとのこと 会員募って栽培?養殖?してるらしく ウインドサーフィンで突っ込むと 漁師さんに叱られま~す