
長野県の飯山市にある戸狩温泉へ行った時に泊まったお宿。
建物はスキー客向けの簡易な造り(全室、トイレ洗面なし。)だが、その分、宿泊料はリーズナブル。食事も中々で、夕食のOPで信州牛のステーキを付けたがこれも美味かった。
そして名前のとおり、手打ち蕎麦に拘りがあり、十割蕎麦は腰がしっかりあるかなりのレベルでした。しかも二八蕎麦なら、お代わり自由というのが嬉しい。
建物はスキー客向けの簡易な造り(全室、トイレ洗面なし。)だが、その分、宿泊料はリーズナブル。食事も中々で、夕食のOPで信州牛のステーキを付けたがこれも美味かった。
そして名前のとおり、手打ち蕎麦に拘りがあり、十割蕎麦は腰がしっかりあるかなりのレベルでした。しかも二八蕎麦なら、お代わり自由というのが嬉しい。