信州日だまり生活

東京から長野に移り住んで、はや23年。
としさんとあきさんとモモが、信州の暮らしをお届けします。

肉うどんと言えば

2014年02月27日 | つれづれ
主要な道路事情は、ほぼ復旧してます。
しかし、先に民家のない道などはどん詰まりな所もまだあり。

       
隣市上田駅近くにある、食事処「中村屋」。

       
ここは、肉うどんが昔からの定番。
肉うどんと言うと豚肉イメージだが、こちらでは馬肉。
他店でも、肉うどんが馬肉のお店があるのでこの辺りの郷土料理といえばそう言う事かも。
麺は、流行の腰のあるタイプではなく、ふかふか系。
でも弾力はある。
全然違うけど、柔らかいけど弾力のあるマシュマロみたいな感じかな。
汁は濃いめで、肉の臭みに合わせている感じだがこの肉・麺・汁のバランスがたまに食べたくなる、リピートしたくなる味なんだと思う。

とても美味というわけではないけど、昔ながらの上田の味、機会があれば味わう価値ありますよ。

Written by とし
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溶ける前に

2014年02月23日 | 
2週連続の残骸残りつつ、今週末は非常に良い天気です。
今日は午前中、湯ノ丸へ。
ニュースでも伝えていたが、雪のせいで県外からの来場者が減少しているそうだ。
でも言い訳してないで、コンディション良いときに来れば。(笑)
めちゃ滑り易いし、雪はあるもんだ。
ま、そんなことは良いんですが。(笑)

帰宅後、庭の雪見てふと、思い立つ。



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と言う事で、これ、やるでしょ。はははは。



トトも入って良いの?と参戦。
溶けたら出来ないもんね~。

Written by とし
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2月ワイン会

2014年02月22日 | つれづれ
家の外灯が地面にあるみたいで綺麗です。

       
某金曜日。
そんな中、での集い。笑
オーナーからの徴集だから仕方がない。

       
       
話題はやはり豪雪下での各々の行動報告。
今回以外と楽観だったのは、電気が止まらなかったことが大きい。
ま、ここでこうしてワインが飲めるのは幸せだね。

翌日は予定あったため、あまり飲まないつもりだったけど。
楽しいからだめなんだよな~。笑

Written by とし
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雪多しどころじゃないね

2014年02月19日 | 
朝焼け綺麗ですね~~~。

        
でも、家埋まってる~笑。

       
週末に出張の末、帰宅困難者でした。
家の前の道路が、除雪されたのは月曜日の夕方になってからで、
それまではここら辺は完全に孤立していたようです。


       
       
トトも散歩困難犬になっちゃってます笑。
車の運転も、ゴーカート並のスリル感。
スノボみたいで面白い。
AWD乗るものとして、無理だから、FF車なんか走るんじゃないよと言いたい。
まぁ、こんなのが毎年だと困るけどね。

Written by とし
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雪多し

2014年02月14日 | トト&モモ
大雪になっちゃいましたね(笑)。
しかも今週末も関東も雪(苦笑)。

       
雪の好きなトトは当分ウキウキでしょう。

       
ペロ、体重軽いから、少し堅くなった上は走れるよ。
ふわふわは埋まっちゃうから、抱きかかえなきゃいけないけどね。

Written by とし
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暖か過ぎ

2014年02月02日 | つれづれ
2月になっちゃいましたね(笑)。
暖か過ぎて、今日は雨が降りました。

オオイヌノフグリはここらで一番に咲く春の花。
でもこの時期に咲くのは早過ぎるぞ。

Written by とし
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