あっけし桜・牡蠣まつり

去年の秋でその美味しさにハマったので

牡蠣を食べながらのお花見に行ってきました

 

 

あっけし桜・牡蠣まつり

 

 

 

 

咲いてました～♪

 

混んでました～

 

 

 

 

 

 

 

今年も美味しい～ぷりぷり～

 

 

 

 

牡蠣めしも

 

 

牡蠣の出汁が出ててとても旨みのあるご飯でした

 

 

白滝でカロリーオフ

連休があると、ウェイトオーバーになりがちですよね(^^;;

なので、この頃ＪＵＮは、しらたきを活用しています。

しらたきマスターです(笑)


まずは、しらたきご飯！
しらたきにお湯をかけ、十分水切りしてからフードプロセッサーにかけ、お米と一緒に炊きます。




こんな風に炊き上がります。
食べた感想は、全く不満はなし(^-^)
写真の配分は半分しらたきです。

コレいけます！！



それから、しらたきハンバーグ。

材料はこんな感じで・・・



豆腐としらたきは十分に水を切って、フードプロセッサーにかけます。



手間をかけたくないので、冷凍ミックスベジタブルを入れまーす。






そして、ティファールのフライパンで油をひかずに焼きます。





焼き上がったら、お好みでソースやケチャップをかけて。


作ってもらって、美味しかったー^_－☆





まだまだ、ＪＵＮのしらたき料理はしばらくは続きそうです。

ごちそうさまでした！