突然変異？！

まずはミラージュプレート予約状況。

今週は１３日(木）のみ残りわずかですが、
金曜、土曜はまだまだ余裕があります。
日曜・月曜（祝）は「喫茶デー」です。

喫茶デー２回目の昨日は、皆さまゆったりほっこり過ごされておりました。
せっかくの休日の方が多いので、よかったです。

先週木～土曜も、お待たせすることはほとんどなくなりました。
ホッとボーっとのサンセットミラージュに戻りました。




写真は右が普通のナス。左は薩摩白ナス？と思われます。
名前からして主に鹿児島県方面で作られているのでしょうか。

さあどんな料理に変身しますやら…お楽しみに！