卵の黄身といえば、黄色が定番・・・・のはず。
ところが、栃木県鹿沼市で、白い黄身の卵が作られて?いる。
白いから、黄身とは言えないのか???
TVで見たけど、確かに、黄色でなく、白身とあまり変わらない白い色だった。
何故白い卵黄かというと、単純に飼料を通常のとうもろこしから、飼料米に変えたそうだ。
確かに、とうもろこしは黄色で米は白い・・・・
白さを活かして、ケーキ作りなどに利用されている。
どこかで、実物見れるかな~・・・・
猫パンチ!!
卵の黄身といえば、黄色が定番・・・・のはず。
ところが、栃木県鹿沼市で、白い黄身の卵が作られて?いる。
白いから、黄身とは言えないのか???
TVで見たけど、確かに、黄色でなく、白身とあまり変わらない白い色だった。
何故白い卵黄かというと、単純に飼料を通常のとうもろこしから、飼料米に変えたそうだ。
確かに、とうもろこしは黄色で米は白い・・・・
白さを活かして、ケーキ作りなどに利用されている。
どこかで、実物見れるかな~・・・・
猫パンチ!!