お好み焼き

今日はお好み焼きを食べに行きました。

お好み焼きは「ふみや」か「やまだ」と決めているくらい、
この２店のが大好きです。

今日は「山田屋」へ。場所は高松市香西西町です。ここ。

鶏肉屋さんがやっているお好み焼き屋さんですが、
お好み焼も永年やっていてとても有名です。

ここで食べるのは「やまだ焼」575円。
鶏肉がいっぱい入っていて、ふんわり。とてもいいダシ。
　分厚い。

若い頃は、大きくてとても食べられない（ぶってた!?）、と思っていたのに、
今ではなんということもなく食べられてしまうのが怖いです。ふっ。

とり肉屋さんなので、鶏肉の刺身も食べられます。これもいける。
鳥皮の串のおでんがあって、とり皮のイメージが変わる程おいしいです。
骨付き鶏も３０分以上かけて焼いてくれます。

クリスマスにはこの骨付き鶏を何百本と焼いていて、
大量に買いに来る人達でいっぱいでした。さすが！



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