23日放送の「グレーテルのかまど」のテーマは「ホームメイドケーキ」でしたね
角田光代・著の小説「薄闇シルエット」では母が作る「もっさりと、あか抜けないケーキ」が
キーアイテムとなっています
37歳・独身の主人公ハナいわく、家族の誕生日の度に母が手作りするケーキは、
市販のオシャレなケーキに比べて「あか抜けず」「古典的でマンネリ化していた」のですが、
様々な出来事を通してハナは次第に母へ思いを寄せるようになり、
母手作りのホームメイドケーキから人生においての重要な気付きを得る・・・
というストーリーです
今回紹介されたレシピではホームメイド感を出すために、粉が多いもっさりしたスポンジにし、
ホイップクリームにバターを混ぜた重めのクリームを間に挟んでいました
最近ではこうしたホームメイド感たっぷりのケーキって見なくなりましたよねえ・・・
子供の頃、母が作ってくれた手づくりおやつが懐かしくなりました~
【28日のメニューです】
★イチオシ!いちごロールシリーズ★
いちごの王様あまおうロールケーキ
いちごロールケーキ
女性に大人気ですクリームチーズいちごロールケーキ
カスタード&生クリーム竹屋町ロールケーキ
オリジナル栗ペースト入り栗ロールケーキ
やっぱりこれですよ!プレーンロールケーキ
フルーツロールケーキ
チョコたっぷりショコラロールケーキ
抹茶ロールケーキ
サイドメニュー1番人気シュークリーム
プレーンプリン
アールグレイプリン
プレーンシフォンケーキ
日替わりシフォンケーキ(来店してのお楽しみ!)
ホームページはこちらです
http://sucre-kyoto.com/
シュクル 本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地(御所南小学校の西北です)
TEL: 075-256-7048
プチシュクル 御池店
京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1(衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です)
TEL:075-221-5308
★1カットからご予約承ります。
お気軽にお電話ください。
角田光代・著の小説「薄闇シルエット」では母が作る「もっさりと、あか抜けないケーキ」が
キーアイテムとなっています
37歳・独身の主人公ハナいわく、家族の誕生日の度に母が手作りするケーキは、
市販のオシャレなケーキに比べて「あか抜けず」「古典的でマンネリ化していた」のですが、
様々な出来事を通してハナは次第に母へ思いを寄せるようになり、
母手作りのホームメイドケーキから人生においての重要な気付きを得る・・・
というストーリーです
今回紹介されたレシピではホームメイド感を出すために、粉が多いもっさりしたスポンジにし、
ホイップクリームにバターを混ぜた重めのクリームを間に挟んでいました
最近ではこうしたホームメイド感たっぷりのケーキって見なくなりましたよねえ・・・
子供の頃、母が作ってくれた手づくりおやつが懐かしくなりました~
【28日のメニューです】
★イチオシ!いちごロールシリーズ★
いちごの王様あまおうロールケーキ
いちごロールケーキ
女性に大人気ですクリームチーズいちごロールケーキ
カスタード&生クリーム竹屋町ロールケーキ
オリジナル栗ペースト入り栗ロールケーキ
やっぱりこれですよ!プレーンロールケーキ
フルーツロールケーキ
チョコたっぷりショコラロールケーキ
抹茶ロールケーキ
サイドメニュー1番人気シュークリーム
プレーンプリン
アールグレイプリン
プレーンシフォンケーキ
日替わりシフォンケーキ(来店してのお楽しみ!)
ホームページはこちらです
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シュクル 本店
京都市中京区竹屋町通柳馬場西入和久屋町112番地(御所南小学校の西北です)
TEL: 075-256-7048
プチシュクル 御池店
京都市中京区御池通室町西入西横町174番地1(衣棚御池の角・クリーニング屋さんの隣です)
TEL:075-221-5308
★1カットからご予約承ります。
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