よみうりカルチャー、東京三大モツ煮、今日は｢森下・山利喜新館｣でいろいろなものを楽しむ。

　東京三大モツ煮の一角と言われる｢山利喜｣も予約を取りやすくなってきた。先日本店を訪れたので、今日は新館を予約してみた。よみうりカルチャーが募集してくれた「夕刻散歩・居酒屋編」の企画。今日は清澄白河の清澄庭園を歩いた後、隅田川沿いに北上。その後芭蕉ゆかりの地を散策してから森下へ。

　新館は、交差点よりやや北の方にある。２階が予約していた席らしい。案内される。この店も従業員は若い、その分対応も早いのがありがたい。当然、生ビールで乾杯。その後は、定番の｢モツ煮｣＋｢バケット｣。この店のお勧め一番のセットである。私は、玉子入りが好きなので玉子入り、そのほかの方々はなしを注文していた。

　入店してからの確認だったが、モツは皆さん大丈夫な用であった。続いては、モツ焼き。レバと頭を注文。内臓系は外してみた。なかなか大振り。こちらもおいしい。油っぽい物ばかりだとあきるので、漬け物盛り合わせも注文。新館は、浅漬け。同系列でも違うらしい。

　今日は。ボジューレヌーボーが解禁美日。お一人の提案で、注文することが決定。初物を楽しんでいた。６名の参加者であるが非常に良いメンバー。完全に私も含めて打ち解けている。最近では、２次会・３次会まで続くパターン。参加者の男性が非常に真摯な方、場の盛り上げ方もすばらしいので、私は客のようである。

　塩でも楽しんでみようと思い。鳥肉・ハツを注文。丁度良い焼き加減で提供された。辛子も添えてあったのでさっぱり食べる事ができた。丁度、お腹もある程度満たされてきたので、日本酒の飲み比べとなった。いろいろ名銘柄を飲んだが、ほとんど覚えていない。

1合程度入るおもしろい器での提供。結構なみなみと注いでくれたのが、うれしかった。焼き物はある程度堪能したので、鰯のマリネがあったので頼んでみた。意外なメニュー、これが山利喜の楽しいところだったかもしれない。難を言えば。臨席で飲んでいたサラリーマンの馬鹿笑い。どうして大きな声を出す必要があるのだろう。

 

 

 

 

 

 

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