蕎麦茶寮 七草
草津温泉 石臼挽き手打ち十割そば 蕎麦茶寮 七草
まずは大根のおろし汁にこんがり焼き味噌（西京味噌・こし味噌・葱・大葉・胡桃・カシューナッツ・柚子）を溶き、粗おろし大根を加えて、蕎麦をつけて召し上がってみてください。。大根のサッパリさと焦がし味噌の香ばしさが絶妙なバランス！味にあきたら、そばつゆで。２通りの味が味わえる、暑い夏おすすめのお蕎麦です。
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本日よりブログに挑戦してみます！
毎朝5時から営業がはじまるまで蕎麦打ち、営業後も夜中の2時3時まで仕込み＆粉挽き＆蕎麦打ちに追われている現状の中、PCの前に座る時間をどう作っていくか、が一番の問題ですが・・・。とにかくできる限りやってみます！
宜しくお願いいたします。 . . . 本文を読む
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ご案内
石臼挽き手打ち十割
蕎麦茶寮 七草
営業時間： 11:00-15:00 17:30-20:30(LO)
定休日： 毎週木曜・第3水曜日
377-1308
群馬県吾妻郡長野原町大津1061-3
tel&fax: 0279-82-0793(ｵｰ･ﾅﾅｸｻ)
アクセス:
・関越自動車道 渋川伊香保IC→R17草津方面→R353→R145→R292 約70分
・上信越道 碓井軽井沢IC→R43中軽井沢方面→R18→R146→R292 約60分
・JR吾妻線 長野原草津口駅 草津温泉行き各駅バス 洞口下車
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