はつか大根とさつま揚げのソース炒め

材料
はつか大根(青菜ならなんでも可)、さつま揚げ、紅生姜
胡麻油、ソース、マヨネーズ(お好みで)


作り方
はつか大根、さつま揚げを食べやすい大きさにカットし、胡麻油で炒める。
はつか大根に火が通ったら、紅生姜、ソースで味付け～マヨネーズで飾りつけしたら出来上がり♪


お好み焼きの生地なしといった感じの味です。
ぴりりと辛い紅生姜、スパイシーなソース、濃厚なマヨネーズ～奇跡のトライアングルですね。ちょっと飽きてきたはつか大根に命を吹き込みました。うまい。


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