アルジェントASO

Argento ASO

勝手レーティング（３つが満点）：

銀座（プランタン裏のビル）にあるイタリア料理店、アルジェントASOに行ってきました。

勝手レーティングは、満点の３星としましたが、４つでも５つでもいいのでは、というぐらい、久しぶりに感動するディナーでした。
（小学生の子供がいると、なかなかこういう良いレストランには行けず、夫婦だけでのディナーというのも超久しぶりではあります。）

コース料理にしましたが、出てきたものすべてがとてもおいしかったです。
感動ものです。
ただ、それだけではありません。
すべての料理に、ちょっとした演出があり、毎皿楽しませていただけるのです。
（あまり書きすぎると今後初めて行かれる方のサプライズが無くなるので、これ以上は書きません。）
最初から最後まで、こだわりにこだわった料理、演出があり、大満足でした。
阿曽さんの天才的なセンスには驚くばかりです。

店内は、広く、贅沢にスペースが使われていると感じました。
黒とシルバーが基調のモダンなインテリアで、我々好みでもありました。

適度に距離をとりながら、たまにユーモアあるコメントを入れていただけるサービスも個人的には好きです。

さすが、ミシュランの星がついているだけあります。
頻繁に行けるプライス設定では決してありませんし、予約もなかなか入りづらいようですが、いつかまた行きたいな、と思ったのでした。