今月は体操教室で寒さで固まった体をケアします。
あとはお楽しみの？？温まる食事を ふふふふふ
朝からあいにくの雨模様で 参加者がなかなか集まって来ません
それ以外の理由は・・・多分この後の温まる食べものに有るかも。
ちょっと講師の方が場所を間違えて、遅れて始まりましたがやっぱり今日は少ない
とは言っても 始まったら真剣にストレッチから
これが結構きつい 水分補給中
これが、郷土料理(フナ飯) 試食中です
今回は少人数でしたが、体操後のフナ飯は数十年ぶりに食べた方もいて、結構好評でした。
尚、フナ飯と言ってもフナ一匹は乗って居ませんので悪しからず。
気になる方は「フナ飯」で検索して下さい。
さて、今年度のサロンも後残す所「総会＆反省会」だけになりました。
来月は、総会後の「ぼたん鍋」をつつきながらの雑談模様となる予定です。
新年明けましておめでとうございます。
ちょっと遅くなりましたがご挨拶です。
平成２８年最初のサロンは、餅つきをして(機械任せですが)ぜんざいを食べようです。
今年一番の寒気が襲うそうですが、当日はまだ気配は有りませんでした。
今回のお茶は、「昆布茶」です。(粉末では有りません、角切り昆布です)
デザートの八朔も。
ちなみに、サロン会員さんのところで出来た物です。
杵つきでは有りませんが
なかなかの出来上がりになります。
こちらは、当日参加できなかった『あきこさん』特製のぜんざい(これが塩加減と言い甘みと言い絶妙のバランスで)
すでにスタンバイです。
お代わりするのも納得じゃぁぁぁ～～
ワイワイ言いながら、餅を丸めます。
待ちきれなくて、そのまま餅を食べる人も
準備中
出来上がりました。
サンプルです。
これを数杯お代わりで頂いた方も…
堪能してます。
こうして新春の楽しい行事も、満腹感に満たされて終了となりました。（太っても知らんでぇ＾＾；）
今回は１５名の参加でした。
ぜんざい調理方の「あきこさん」は、当日は味噌作りの方に引っ張られちゃいました。
みんなでおいしくいただきました～～～～
ここで、番外編と言う事で「遭難組」から裏山登山(２９０mだったと思う）をしようと言う事に成り
性懲りもなくまたもや山登りと相成るわけですが、それは乞うご期待と言う事で
次回は、体操教室の後・・・・フナを使った郷土料理にフフフフフ
今年も残す所あと僅か、お正月用になるかは分かりませんが、コンニャクを作ることとなりました。
年末の日曜日なので、参加者がちょっと少なくなりましたが、午前１０時スタートです。
まずはコンニャク芋から。
巨大な芋をつくられた方が居まして、秤はエラーです。
3Kgありました。
皮むき中です。
こちらも皮むき、薄く切って茹でる準備中
茹でた後、ミキサーでトロトロになるまで砕いています。
灰汁の代わりに炭酸水で練り合わせ、数十分後に玉を作っています。
茹でる前 茹で上がり、荒熱を取っています 参加できなかった方たちへの袋詰め中
こうして約６Kgのコンニャク芋との格闘６時間
１５０玉を超える量のコンニャクが出来上がりました。
長時間だったので、途中早退される方も居ましたが、夕方までにはすべて終了しました。
さて、このコンニャクがお節料理に使われるかは、定かでは有りませんが、今年一年楽しく遊べたかなぁ‥と思いつつ
来年もよろしくあ願いいたします。
今回は体操教室の三回目です。
久しぶりの晴天、何時もの空調設備のない公会堂です。
今回はOSKの小坂さんの指導の下、約１時間ご指導いただきました。
小坂さんです
ストレッチから
ゲーム感覚も含めていて、結構いい運動になりました。
お疲れ様の、肩たたき(相互に行いました）
今回は残暑の中、少人数でしたがいい運動が出来ました。
次回は、いよいよ「うどんⅡ」「ふくほのか」と仕入れてきた「讃岐の夢2000」の共演の予定です。
先日の「流しソーメン」から数日
夏休みに入ってから、通学路の草刈り清掃をしました。
前日のゲリラ雷雨の名残で若干水かさが上がっています。
草刈り機できれいに刈り取った後
咲いていた花だけは残しておきました。
こちらは、もう少し上流側
結構な距離が有ります。
早朝からの作業で、お疲れ気味
熱中症にならないように水分補給中。
草刈り機の出番は終わり、くま手・箒できれいにしています。
向こうの方では草刈り機部隊の休憩。
サロン「さくら」は食べる事ばっかりでないところも見て頂きました。
次回は体操教室です。
今月は流しソーメンと、お細工ものです。
前日流しそうめんの樋作り
裏山の竹やぶから切り出して細工中
藪蚊の猛攻を受けても何とか切り出してきました。（かゆ～～～～～い）
今日は猛暑日。
当公会堂には今時珍しく「冷房」‥と言う物は有りません。
数台の扇風機で風を送りながらの細工中です。
暑くてもやり遂げますぞ。 とは、背中を見れば分るはずです。
一方、男たちの作業は完成しました。
簡易型流しソーメン樋完成です。
本来なら足は竹でと思って作ったのですが、モルタル床では滑ってまことに安定が悪いので、結局こうなりました。
が・・・・これからソーメンを茹でなければ。
忙しくて茹で上げ画像を取り忘れました。（しかしめちゃくちゃ暑かった）
ちょうど時は正午・・・さっそく流しソーメンで腹ごしらえ。
今年は45束でも残りが出ました。（少し人数が少なかった）
こちらは、お細工物の途中までの出来上がりです。
この後数時間かけて、完成したようです。
ようですって・・・・いったん家に帰って冷房の効いた所で休んだ後に行って来た所ですが。（責任者失格かも＾＾；；）
いつもの集合写真です。
まだソーメンをすすっている人がいます((笑))
この後の予定は、通学路の草刈り清掃を月末にすることになりました。
８月は体操教室になりますが暑いだろうなぁ＾＾；
サロン有志で、青春１８切符で日帰り旅行画策中です。
皆さん、熱中症には十分気を付けて下さい。水分補給をこまめにしましょう。
一昨年のヤッホー公園と地蔵岩散策以来のピザ釜訪問です。
今回も、またまた雨模様の曇り空・・・
新緑の中、地蔵岩まで散策の予定でしたが、生憎の天気と、足元が悪いかもとの心配で
今回はピザ焼きのみとなりました。
午前１０時頃 そろって「峠の青空市」に集まってきました。
この日は土曜日で、朝市は休みとの事 広い駐車場を存分に使わせて頂きました。
大体は、それぞれ調理はして来ましたが、ここで少し下ごしらえ。
ピザ生地を広げ中か？
トッピング
あとは石窯で焼くだけの状態に
石窯の様子はカメラマンが石窯係なので撮り忘れました（火加減と時間が気になって）
十数分毎に二枚づつ焼き上がってきます。
今回は前回の倍の枚数（１２枚） それでも、足りないくらいとは・・・
う～～～ん＾＾；
約二時間 お天気も徐々に回復してきたお昼過ぎ、みんなで集まって恒例の集合写真。
二枚だけでしたが、自分の作った生地も試してみたら結構好評だったので、次回からはすべて手作りにしよう。
次回、そろそろ麦秋となったので、麦の刈り取りから脱穀までを一気に済ませようと思っています。
最後になりましたが、ピザ釜使用をお願いした所、いつでも心安く使用させてくださいます 小林さん、森定さんに、お礼申し上げます。
お天気はぁ～～？？ 数日前からテルテル坊主にお願いしようかと思っていた天気も
菜種梅雨前線の南下で お昼前には薄日が差し始め上着が一枚いらなくなるほどの天気
待ちに待った三回目の
お花見会 の開催です。
いつもの場所 「菜々子の桜」で開始です。
午前１１時ごろ集まり始め場所の設営開始、いつもながらの斜面に来年は真っ直ぐにしようとか言いながら
今年初めてお寿司以外にとBBQの準備も…平らな所ですよ。
最高齢のご夫婦のツーショット
すしはまだかぁ～～とかの声も出てきそうなところへ、やっと届いたごちそう。
いつもの花見寿司(ちょっとCM)
下の道路側からのお花見風景
数時間の楽しい時間をすごしたのちの撤収風景
全員(数名早退)の集合写真
看板と言うかこのボード毎回美智子さんが持って来てくれます ありがとうございます。
でも運んでくるのは旦那さんの正樹さん ご苦労様でした＠坂道
来月は新緑の中近くの地蔵岩散策と ピザ釜の借入が出来たのでピザ焼きなんかいいなぁって・・・
満開だったね～～
前回のサロンから二週間後年度末で忙しくなる前に
総会？をいや待てたぶんぼたん鍋がメインじゃと思う
朝から雨が降る中集まった。
例によって看板から
早く来てしまったので総会前に鍋に入れる野菜の下ごしらえ中
真剣に来年度の行事打ち合わせ中かな？
もうすぐ出来上がりそう
食事風景
食後のコーヒーで雑談、雨はますます強くなって上がりそうにもない
こうして２６年度のサロンは次の年度に繰り越します。
待っているのは皆の一番の楽しみ「お花見～」
たぶん一月後には満開の花の下で
サロンの皆さん一年間ありがとうこれからも一緒に遊ぼうね。
今回はぜんざいを食して室内ペタンクで遊んでみました。
くしくもこの日は私の６０数回目の誕生日
前日下ごしらえしておいた小豆ぜんざいの加熱中
手分けして器へ
こっちはお餅の製作中
つき上がった餅をぜんざいの中へ
待ちに待った食事中 お替りもありますしっかりどうぞ 食後の談笑中この次は？
腹ごなしにペタンクで遊ぶ
次回は３月さ～～て今度は何を食べる？
今までとちょっと違う作りにしてみました。
いまだに試行錯誤中です なかなかうまく作れないものですね。
次回は27年度の活動予定を考えなくては・・・・・・
４月だけは誰が何と言おうと「お花見」ですが。
またまた、前回（昨年５月）に続き体操教室です。
今回は 清水さんが来てくださいました。
お正月で弛んだ体に鞭打つことに
体操のお姉さん清水さんです。今日はよろしくお願いします
まずは、この日することの説明を聞いて 口の体操・早口言葉から～ 歌の時間です 「矢掛夢歌」ほか？？
ストレッチから始まって・・・・なまった体に結構負荷が……２～３日後には”筋肉痛”になってるかもしれない
体操しましょうと言う事で パンフレットを頂きました。 次回から始まる前には体操を始めましょう なぜか小声ですが・・・・・
本日おいで下さったお三方です。
探さないと・・何しろ数秒間ですからねぇ 
で～～す。
お近くを通る際には一度立ち寄って鑑賞して見て下さい。
