今日は、年越しそばですね！

こんにちは！

今日は、大晦日…
紅白見ながら、年越しそばを
食べるのが、恒例です。
紅白は、見てもつまらないですが、
今年１年を振り返りながら、過ごします。



まずい蕎麦だ。





こちらも、まずい…

今年は、母が亡くなり、
本当に悲しい１年でした…
その上、身障者になって、
これから先が、まったく見えません。
やりたいことも、夢も希望もない。
ただ、お迎えが来るのを
待つのみの毎日です…


今夜のつまみは、コロッケ屋さんの
メンチカツを揚げます







ビアジョッキを新調しました！





けっこう気に入ってます
シンプルなジョッキの方が
ビールが美味しく、感じられるのです。

今夜は、たらばがに！

こんにちは！

たらばがにの剥き身をお取り寄せしました



大きい！
こんなに大きいカニは、初めてだ。

ボイルしてあるので、解凍して、
醤油をつけて、食べる。



いやぁ～！
食べごたえがあって、美味しい
カニは、ごはんに合うなぁ。
ごはんとビールが、すすむ！すすむ！


クロテッドクリーム！



スコーンなどに添える、高脂肪の
甘くない、固い純生クリームだ！



スプーンで、すくって食べる。
甘くないので、もの足りないな。

「あしたのジョー」見ました！

こんにちは！

昨日の年末映画スペシャルで、
「あしたのジョー」を見ました！

随分と古い漫画をなぜ、
実写化したのかは、わかりませんが、
伊勢谷友介演じる、「力石徹」の
生きざまには、感動しました！

プロボクシング世界ランカーの
力石徹は、過去にふとしたことで、
入所した少年院で、主人公の 山下智久演じる、
「矢吹丈」と出会います。

しかし、少年院の ボクシング大会で、
素人の矢吹に、必殺のクロスカウンターで、
両者ノックアウトという
屈辱を味わってしまいます。

両者とも少年院を出て、
矢吹もプロになって、連戦連勝です！
今度は、プロの世界で対決です。
しかし、階級が、２段階も上の力石は、
減量をしなくては、
矢吹のいるバンタム級に出れません。

減量をせずに、矢吹を無視して、
世界王者になるのは、 たやすいことなのに、
あえて、過酷な減量をして、
バンタム級に降りて来て、
矢吹と対決するのです。

「俺には、倒しておかなければ、
通り過ぎることが、できない男がいるんだ！」
カッコいいです！

２階級もウエイトを落とすのは、
容易ではありません。
一滴の水も飲まずに、
自分と闘いながら、過酷な減量をします。

そして、見事に矢吹に勝利します。
しかし、過酷過ぎる減量と、
矢吹に受けたパンチによって、
脳内出血を起こして、
勝ち名乗りを受けた直後に
リング上に倒れて、息絶えてしまうのでした…

４０年前の少年マガジン連載時には、
講談社の講堂で、ファンによって、
本当に力石徹の葬儀が、行われたそうです。

力石徹に、誇り高き男の信念を垣間見ました。


今夜は、味の素の餃子を焼きます！



油も水もいらない。
ただ、焼くだけ



できたぁ～



冷凍餃子も、やみつきになりますね！

「浅草今半」の すき焼き！

こんにちは！

ネットスーパーに「浅草今半」の
すき焼きというのが、あったので、
買いました！





缶詰の牛肉大和煮みたいでしたけど、
僕の嫌いな、脂身ゼロで、
美味しかったです。


先日いただいた、サントリーワインの
新酒の味が忘れられなくて、
またお取り寄せしました！



今度は、赤白セットです

今夜は、前回と同じく赤を
いただきます。



うっとりするような、いい色だ！
ベリーが薫るフルーティーな香り！
素晴らしい


モンテールの シュークリーム





甘さ控えめで、美味しい！

バターコーン だよ！

こんにちは！

今夜は、バターコーンをつくります！
黄金のバターをたっぷり使います。



加熱中！



できたぁ～



う～ん！ バターが薫る、黄金の輝き！
いい香りだ
ビールがうまい！


ローソンのＡＴＭに行ったので、
おにぎりを買って来ました！



ローソンのおにぎりは、久しぶりだ。
炒飯おにぎりは、美味しいね！

隣りのファミマで、ショートケーキを
買いました！



懲りないねぇ～！

大阪５５１蓬莱の豚まん！

こんにちは！

大阪の有名な、５５１蓬莱の豚まんを
お取り寄せしました



以前、読者様の紹介で、初めて知って
お取り寄せした味が、忘れられなくて
またお取り寄せしました。



職人手包みの豚まんは、
玉ねぎの甘さと、荒切り豚肉の
絶妙なハーモニーが、やみつきに
なります。



ああ～！ うまい
皮も、もちもちだ！
肉まんは、ビールに合うんですよね！


日清「ラ王」濃熟とろ豚骨！





昔、福岡に少し、いたことがあって、
すっかり、豚骨ファンになって
しまいました。


明治「グラン」ミルク＆白桃洋酒仕立て！





白桃の粒が入っていて、
美味しい！

最後の 母…

こんにちは！

昨年の今日は、母の病院へお見舞いに
行った、最後の日になってしまいました。

１２月９日に、僕が 肺炎で入院した病院を
退院して、１３日に しばらくぶりに
母のお見舞いに行ったきり、
脚が痛いのと、医者に行ったり、
歯医者に行ったり、装具屋さんに
行ったり、役所に行ったりで、
忙しくて、なかなかお見舞いに、
行けませんでした。

この日は、主治医との面談日でしたが、
少し、遅れてしまったので、
母に会う前に、面談を先に済ませました。

僕が、３週間も入院してしまったため、
久しぶり、２度目の面談でした。

僕は、まず、母の健康状態を 尋ねると、
「病気が、よくなって、このリハビリ病院に
来たのだから、検査はしてないから、
わからないよ」という主治医の言葉でした。

そして、話すことといえば、「立ち眩みがあって、
リハビリが、思うように出来ない。本人にも
やる気がみられない」などと、
健康状態よりも、リハビリの ことばかり…

いくら、リハビリ病院だからと言って、
緊急輸血までして、見切り発車で、
この病院に転院したのに
その後の検査もしないとは、何ということか…
僕は、不信感がつのりました。

母は少し、糖尿の気があって、
（といっても、予備軍程度ですが）
家にいる時から、飲み薬は処方されて
いましたが、前の総合病院では、
食事制限などは、ありませんでした。
いつも、ジュースとプリンや、アイスなどを
差し入れして、病院からも
何も言われませんでした。

病院食もあまり食べないと言うので、
そこで、主治医に、差し入れを認めて
もらって、好きなものを食べさせれば、
元気もでるでしょうからと、
直談判しましたが、「私の方針だから」と
認めてもらえませんでした。

僕は、「明らかな糖尿病であるなら、ともかく
今は、元気を取り戻すために、この病院に
来たのだから、この程度の血糖値なんだから、
（正常値です！）多少の差し入れは、認めてくれ！
目先の小さなことよりも、今は、元気に
歩けるようになることの方が、大事でしょう」と
かなり激しく口論になりました。

結局、物別れになって、僕は憤慨して、
母のベッドに会いに行くと、
そこには、あんなに顔色が良かった母が
信じられないほど、やつれていたのです。

僕は、唖然として、もう、この病院には、
とても母を、あずけるわけには、
行かないと思いました。

母は、話をする気力もない様子で、
あまり、話もできずに
「また、お正月に来るね。」と言って
別れたのが、母との最後でした…
笑顔を見ることは、できませんでした…

でも、この時はまだ、まさか
亡くなることになるとは、
夢にも思ってませんでした。

急ぎ帰った僕は、リハビリができる
老人保健施設を探しました。
また、母の介助のための、家の改修も
申し込みしました。

そんな矢先に母は、急に亡くなって
しまったのです…

今は、悔しくて、悔しくて、
夜は、電気を消して寝られません。
やさしい母の笑顔と、悔しさが、
こみ上げてくるのです。

かにラーメン！

こんにちは！

東急ストアの ネットスーパーで、
即席麺の カニラーメンを買いました！



具には、カニかまぼこを入れました。



カニを贅沢に使ったスープには、
カニの香りが、凝縮されている。
すごい香りだ
美味しいけど、なんか飽きる味だなぁ…
僕は、細麺は、あまり好まないので、
イマイチ。（博多麺は、好きですが）


今夜のつまみは、コロッケ屋さんの
コーンコロッケをいただきます！





甘いコーンの香りが、生きていて、
美味しいコロッケでした。

キティちゃんの ボジョレー・ヌーボー！

こんにちは！

イトーヨーカドーのネットスーパーで
買った、３本の ボジョレー・ヌーボーも
これが最後です。

キティちゃんの ボジョレー・ヌーボー です



可愛いラベルだけど、未成年者が
間違って買ったら、どうするのだろう…



ラベルは、子供騙しでも、中身は
フランスの ボジョレー・ヴィラージュ地区で
造られた本格派だ！
値段も他と変わらない。



ちゃんとコルク栓になっている。
日本人には、コルク栓は開けるのが、
面倒ですが、ワインはコルクを通じて、
呼吸をして、熟成するという説もあるので、
良いワインには、必要不可欠なのです。
（ボジョレー・ヌーボーは、
熟成させないので、必要ありませんが…）

今夜は、いつもの
小岩井農場ローストビーフで
いただきます！



ちょっと、生っぽい。

リトルマーメイドで、フランスパンを
買いました！





焼きたてパンは、風味が違うね！
ブルターニュ産、高級バターでいただきます。



絶品



味は、最初にいただいた、
ボジョレーの帝王、ジョルジュ・デュブッフ氏の
ボジョレー・ヌーボーと、かわらない。

今年のボジョレー・ヌーボーも
いよいよこれで、飲み納めですね。


今日は、昨日届いたイトーヨーカドーの
もうひとつのクリスマスケーキを
いただきます！





これ、昨日のアニバーサリー本橋シェフの
ケーキよりも美味しい！
スポンジよりも生クリームの方が多くて、
僕好みでした。
来年もこれにしよう！

クリスマス 特選ローストチキン！

こんにちは！

クリスマス用の 特選ローストチキンを
鶏肉専門店から、お取り寄せしました！



実は、一昨年のクリスマスに、
僕が入院していた病院から、母に贈った
ローストチキンの 味が知りたくて、
またお取り寄せしたのです。

母が、生きている時には、
なんとも思わなかったものでも
亡くなってしまうと
どんな思いで食べたのかなぁと
気になってしまいます。

母は、僕が子供の頃、
よく、クリスマスにローストチキンを
スーパーで買って来てくれて、
喜ばせてくれました。
そのお返しに初めて、母に
ローストチキンを贈ったのです。

母は、電話で、美味しかったと
喜んでくれました…

母と同じく、レンジは、使わずに
湯せんする。



できたぁ～



昔ながらの蒸し釜で、秘伝のタレで
じっくりと焼き上げているらしい。



柔らか～！
肉汁たっぷり！ 旨い！
こんな、ローストチキン初めてだぁ～！
添付のタレがまた、僕好み！
でも、母も食べにくかっただろうなぁ。

今夜は、先日、早々と届いた
スパークリングワインをいただきます！



ドイツは、モーゼルを代表する
「ツェラー・シュワルツ・カッツ」
ツェル村の黒猫という意味のワインです。



昔、ツェル村のワイナリーの
樽の上に黒猫が、座っていて、
その樽のワインだけ、出来が素晴らしく
よかったため、黒猫のワイン
「ツェラー・シュワルツ・カッツ」が
誕生したのです。

ツェラーのスパークリングワインは、
初めてですので、楽しみです！



爽やかで、美味しい！
ドイツが誇るリースリング種の
フレッシュ感そのままだ！
ローストチキンにぴったりです


イトーヨーカドーのネットスーパーに
予約しておいたクリスマスケーキが
届きました！

オリジナルケーキ！





次は、アニバーサリー本橋シェフの
こだわりケーキ







今日は、本橋シェフの
こだわりのケーキをいただきます！
南青山アニバーサリーの本橋シェフは、
ウェディングケーキ界の
第一人者だそうです！



生クリームは、美味しいし、
スポンジも、ふわふわしっとりで、美味しい！
でも少し、スポンジが多すぎかな？

これだけのご馳走も、ひとりでは、
虚しいだけでした…

クリスマス・イヴは、父の命日…

こんにちは！

クリスマス・イヴは、父の命日です。

それは、あの日の朝、入院中の僕の病院に
妹が、父の緊急手術を知らせに来ました。
師長さんに事情を話すと
「危ないから、早く行きなさい！」と
言ってくれたので、外出許可を取って、
急いでタクシーで、駆けつけました。

病院に着くと、結局、手術は
できる状態ではなくて、
延命処置をする以外にありませんでした。

父は薬で、眠らされていました。
医師には、あと３日は、持つだろうと
言われました。
僕は、奇跡を信じて待っていました。

しかし、その日の夜、８時６分に
父は、みんなに見守られながら、
静かに息を引き取ったのです。
父とは、話もできないお別れでした…

鳴り響く、モニターがゼロになる警告音は、
今でも、耳に焼きついています。
一生、忘れられない、悲しい音です…

親不孝ばかりしていたので、
一緒に退院して、精一杯、親孝行を
してあげたいと思っていたのに…

ちまたでは、クリスマス・イヴで
盛り上がっている時間…
街に流れるクリスマスソングは、
僕にとって、悲しく、悔しく、
虚しい思い出です。

高級熟成シュトーレン！

こんにちは！

もりもと製菓に予約しておいた
高級熟成シュトーレンが届きました
先日のシュトーレンのワンランク上の
熟成シュトーレンです。



高級感がある。



ずっしりと重い





赤ワインに漬け込んだ、いちじくを入れて、
ゆっくりと熟成させているそうだ。

大きな、いちじくがゴロゴロ入っている。
これは、美味しい！
ワインとフルーツの上質な香りと
深みのある味わいが、素晴らしい！


日清「ラ王」味噌！





生麺タイプは、各社いろいろ出しているが、
ネットスーパーでは、たいてい
５個パックで売られていて、
「ラ王」は、バラで買えるのが嬉しい！

他社のも、いただいてみたいのですが、
５個買って、失敗したくないからなぁ。

コロッケ屋さんのビーフコロッケ！

こんにちは！

コロッケ専門店から、コロッケを
お取り寄せしました

今日は、ビーフコロッケをいただきます！



電気フライヤースイッチオン！



できたぁ～





やっぱり、ネットスーパーの
コロッケとは違って、美味しいね！
ビールがうまい！

昔、ローソンで、働いていた時、
仕事が終わる間際に、
コロッケを揚げて、終わってから、
揚げたてのコロッケで、事務所で
飲んだビールは、美味しかったっけなぁ…

マックの「かにコロッケバーガー」！

こんにちは！

マックデリバリーで、
かにコロッケバーガーを頼みました





かにコロッケは、クリーミーで美味しいけど、
トマトソースが合わない。
フィレオフィッシュのタルタルソースを
使えばいいのになぁ。

つまみは、マックフライポテト！



ポテトが 足りなくて、Ｓサイズしか
買えないのは、ショックですが、
何個買ってもいいそうです！

僕の定番ダブルクォーターパウンダーチーズ



やめられないボリュームだ！


ピンクコーラ！



コーラの味がしない。
何の味なのか、わからなくて、
まずい！

横浜 家系ラーメン「六角家」！

こんにちは！

チルドの 横浜家系ラーメン
「六角家」を買いました
（ラーメン屋さんに行けないもので… ）



六角家といえば、昔、新横浜ラーメン博物館で
初めて食べて、感動したラーメンです。
その時、家系ラーメンを食べるのは、
初めてでしたので、
「なんて、旨いラーメンなんだろう。
今までで、一番美味しい！」と
驚きました。

とんこつ好きの僕には、博多ラーメンにはない、
豚骨醤油と太麺の組み合わせは、
斬新でしたね。

博多ラーメンの替え玉には、驚きましたが、
家系ラーメンの油多め少なめが選べるのにも
驚きました！



具材が、ないので、味玉のみ。
やっぱり、麺が太い！
スープも六角家の味が、よく出ている。

美味しい
お店で食べるのとは、違うけど
大満足です。
是非、また買いたいラーメンです。


今夜のつまみは、サラミ！





甘めの味付けが、 風味豊かで美味しい！


不二家「厚焼きプレミアムパイ」！





不二家は、同じようなパイばかり、
つくっていますが、
これは、バターにフレッシュ感があって
一番美味しいよ！