こんにちは
シムラレンタリース埼玉の藤江です
私の好きな食べ物のひとつ、冷やし中華。
いわき市では、どこで食べてもマヨネーズが添えてあります。
子供の頃から当たり前に食べていたし、
コンビニの冷やし中華の横には、必ずスティックマヨネーズが置いてある環境で育った私。
茨城県の高校に進学し、初めての調理実習は「冷やし中華」でした。
「福島県では、冷やし中華にマヨネーズをいれるそうですよ。」と先生。
茨城県民のクラスメイト達に「え～！！」「うそ～！！」「マズそう！！」「いや～！！」
など口々に絶叫されましたが、実習当日みんなに実食してもらい、美味しいことを証明しました
学食があったのですが、冷やし中華には当然マヨネーズが付いておらず、
厨房のお姉様に「すいませ～ん！マヨネーズください。」と言って、
わざわざ付けてもらわねばなりませんでした
そうすると、お姉様に「いわきから通ってる子だね？」と突っ込まれてしまうのでした
気になる方は、是非一度お試しください
