発酵生活

コロナが蔓延し始めたから

というわけではないのですが

発酵器を購入して

自宅でヨーグルト作り

アイリスオーヤマの

この機種は温度と時間を

任意に設定できるので便利です

下記リンクを参考に

R-1ヨーグルトも作れます

https://kakakumag.com/seikatsu-kaden/?id=9906

甘酒や他の発酵食品にも

そのうち挑戦しようと思います