チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

ミカンの枝チョン切った!

2016-07-31 05:46:18 | 日記

ミカンがピンポン玉ぐらいに
大きくなってきたよ♪
ミカンいえば
鉄砲虫にやられて枯れたミカンを
思い出した!

悔しくて また泣けてきたわ!

まき垣が 
ボッサボサになっとったんやて!

電気ノコギリと枝切りバサミで
まきを スッキリと刈り取った!

ミカンの枝が まき垣を越えて
きたんやて!
残念やけど チョン切ったわ!

ここの五月豆
一番遅くに 植えたのに
なんで 一番に枯れてったの?
チョン切ったミカンの枝に
付いているミカンなんやけど
捨てるの もったいないなぁ~



食べてみたら 酸っぱいんやて!
あっ、そうや!レモンとして
使えば ええんとちがう?
なんか メニュー考えよかね♪




・青椒肉絲
・ささげときゅうりのツナサラダ
・小松菜の煮びたし
・ささげのごま和え

ピーマンを 沢山食べるには
やっぱり 青椒肉絲でしょ!

娘は ピーマンが嫌いなので
私が来る日は 作らんでねー!
って じゃあ食べんといてー!








野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪




ミニトマト収穫と乾燥バジル

2016-07-30 08:31:09 | 日記

ミニトマト この房が全部赤く
なるのを楽しみにしてたんやけど

最初に 色付いたトマトが
割れてきたんやて!

自然なんやから 
そんなに うまいこといかんわ!
やっぱり 収穫しよっと♪

やっぱり 宝石みたいやろ♪

カラーピーマン 黄色の方が
腐っていくんやて!
もうダメかと思っていたら
見てみて!黄色くなってきた♪


刈り込んで収穫したバジル!
天日干しをしたんやて♪
バジルを 撤収した後も
これがあれば 十分楽しめるよ♪











・さんまの梅煮
・チキンとトマトのサラダ
・なすとピーマンの田舎煮
・きゅうりのキューちゃん風








野菜を作って料理して食べる!
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪



えっ!十六ささげの葉っぱを取れ?

2016-07-29 06:09:14 | 日記

十六ささげの葉っぱが すっごく
混んでいたんやて!おばさんが
葉っぱを取らなあかんよ!って

混んでいると
いいささげは できんわ!

なるほど!





じいじが パクチーにはまって
毎日 食べていたんやけど
もう 飽きたんやと!

とう立ちしてきたし
撤収するか?

最初に植えた豆が 随分大きく
なったわ!
ビールのお友は 枝豆やね!
早く 大きくならんかな?





・鮭のカマ焼き
・オープンオムレツピザ風
・ささげと五月豆のなめ茸和え
・ししとうの佃煮
・バジルトマトサラダ









また 晩ご飯食べにくるってか!
料理 教えてあげるから
自分でつくれー♪

野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採れたての野菜は絶対に美味しい♪

大雨にほんろうされる野菜たち

2016-07-28 06:00:57 | 日記

久しぶりの恵みの雨は
ありがたかったんやけど
降りすぎなんやて!

朝 見に行ったら野菜たちが
倒れとるんやて!





きゅうりにネット立てなあかんわ!

とう立ちしたレタスたち
昨日食べたら スッゴク苦い!
もう少しの間 
食べれると思っとったんやけど
やっぱり 撤収やわ!

水菜 
ちっとも大きくならへんかった!
しびれを切らして食べてみたら
なんやこれ?
既にひねて カッチカチやん!

春の水菜や小松菜は すぐに
成長して 美味しかったのに
夏の葉物は うまくできん!

里芋の葉っぱが焦げたんやて!
雨を待たずに お水をあげれば
よかったなぁ・・・
かわいそうなことしたわ!



ショックなことも あるけど
嬉しいこともあるんやて!

わき芽はそのまま使え!って
言われいたトマトが
こんなに大きな実をつけた!




・チキンの冷やしカレー
・ささげの卵炒め
・トマトときゅうりのサラダ
・なすの塩もみ








野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪

野菜の中の宝石箱やー♪

2016-07-27 05:59:18 | 日記

ミニトマト千果が色付いてきた♪
まるで 宝石箱やよ!
朝日に キラキラ光っとるので
見とれてまうんやて♪



青しそが ひとり生えで畑の
そこら中に大きく成長しとる!
薬味程度しか 使わへんで
なかなか 消費できんわ!

エンツァイ
種をまくのが 少しすぎて
一握りしか 収穫できんかった!

茎のところは 空洞になっとる!
クウシンサイとは違うのかな?
よくわからん!



さてさて
今日も 収穫した野菜をどれだけ
食べ尽くせるか!
頑張って晩ご飯 作ろかね♪



・エンツァイと豚肉の中華炒め
・ゴーヤチャンプル
・ラディッシュの煮物
・うり
エンツァイたっぷりの炒めものを
作りたかったけど 仕方ないね!
玉ねぎで かさ増しするか!









こらー!
好き嫌い 言うなー!

野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪