友人から提供の写真
和歌山県九度山町 (友人からの写真)
今日の記念日: 料理番組の日
1937(昭和12)年のこの日、イギリスで料理番組(元祖)が始まった。
また、1963(昭和38)年の同じ日に、日本テレビで「3分クッキング」がスタートした。
2.第24回 全国都道府県対抗男子駅伝2018:広島
今日の歳時記 : おでん
田楽のことで、木芽田楽・味噌田楽・串おでんなどあるが、
今のおでんといえば竹串を使わず、汁をたっぷり使って、
がんもどき・はんぺんなどのタネを煮込んだ煮込みおでんである。
関東煮(かんとだき)とは関西地方でいう関東風の濃い味のおでんのこと。
関西のおでんは薄味である。
小生:おでんの思い出は秋祭り(10月)に、地車の一休みの時に、お酒とともに頂くおでん、
また、町会の役員をしていた時に、早朝から直径1mもの大きいお鍋で
おでんを話をしながら炊いたことがある。
[出典 生活歳時記 三宝出版より]
- 今日の格言1:苦労のときは頑張るとき 運命の開ける時だ!
小生: そうかもしれない、もう苦労もないが、運命の開けることももうない。
格言2: しつけは叱るより上手にほめる。
小生:昔人間の両親はそれを知らなかったようだ。
格言3:男は目で恋に落ち、女は耳で恋に落ちる。[ウッドロー・ワイヤット]
小生:確かに、そんな気がする。
今日の花: きづた
参照 :http://www5a.biglobe.ne.jp/~mhm/
写 真
スズメ
水仙
道の駅で 餅つき
懐かしい 石臼と杵 を見た。
健康・雑学・日記 1月21日
テレビは脳に悪いの?良い見方あるの?
テレビは多くの情報をもたらし、脳はそれを養分に成長する。
情報のソースと捉え、活用できる。それには、だらだら見ないで、決めて見る。
また、時間を意識しながら見ると、記憶系の海馬が刺激されて良い。
片づけ下手は、脳の働きと関係するの?
整理整頓は部屋の状況の観察が必要。
視覚系の脳トレによい。
整理整頓前に床を雑巾がけし、汚れや部屋に置かれた物や配置の不便さを知る、
整理の仕方のアイデアが出てくる。
参考:「脳のあれこれ Q & A」: 加藤 俊徳(脳の研究者)
雑誌:明日の友 婦人之友社 発行
小生のコメント: ほとんどNHKしか見ないが、
それでも見たい番組(ニュース以外)は非常に少ない。
それは、子供向け、女性向け、男性向け、若者向け、高齢者向けなどが
混在しているからか?
高齢、年金暮らしには、高い視聴料金を徴収するのに・・・?という感じだ?
高い視聴料金が国会ですんなり通過するが、若者はあまり見ないと聞く。
近所には、今は情報取得をネット・スマホで の時代?新聞も取っていない。
今はテレビはあるだけで、見ようが見まいが視聴料金が徴収される。
今の高度情報化時代・社会、見た時間だけの視聴料金にできないのか?
健康・雑感・日記 1-20日 土