まんじゅうだいすき

お饅頭　それは最後のフロンティア

新平家物語

2014-07-30 23:21:58 | 広島県
新平家物語


お菓子の説明には


「カステラの切り口を十二単衣に見立て、赤餡を平氏、白餡を源氏とし、一つ小函に納めて、平和を象徴しました。」


一口サイズのカステラ饅頭２個セット


２種類の餡が楽しめます


パッケージのデザインは揚羽蝶


平氏の家紋らしいですね



㈱にしき堂

神代餅

2014-07-16 20:31:02 | 三重県
神代餅



伊勢神宮参拝のお土産としていただきました


１口サイズのよもぎ餅ですね


伊勢神宮でも節句に天照大神によもぎ餅をお供えするのは


昔から行なわれてきたようで


そこからこのお餅もできたようです




神代餅本舗　勢乃郁國屋

かんざし

2014-07-09 20:32:55 | 高知県
かんざし


高知銘菓かんざし

銀紙焼きのお菓子

焼きあがったものを銀紙に包んでいるのかと思っていましたが

銀紙に包んでから焼き上げるようです

かんざしの模様は昔はなかったような気がして

説明文を読むと

十年来の研究の末、完成させることができらそうです

たしかにやわらかい状態で銀紙に包んで焼き上げるので

あとから焼印なんてできませんし




㈱浜幸