先日、雨降りだったのでバス通勤。帰り道、「どうせ寄るんだろう」とのお声かけをいただいたので、やむを得ず、というか、いつものように「すし屋の山崎」へ。
早速、日本酒をいただく。まずは、栃木県小山市・西堀酒造の「純米吟醸 門外不出55」
精米歩合は55%、辛口である。ただ、口に含んだときに、甘味を感じる。
お次は高橋庄作酒造の「会津娘 芳醇純米酒」
精米歩合は60%、すっきりの中に、芳醇を感じる。
早速、日本酒をいただく。まずは、栃木県小山市・西堀酒造の「純米吟醸 門外不出55」
精米歩合は55%、辛口である。ただ、口に含んだときに、甘味を感じる。
お次は高橋庄作酒造の「会津娘 芳醇純米酒」
精米歩合は60%、すっきりの中に、芳醇を感じる。
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