セナ~の独り言

日常生活のつぶやき
美味しいもの探し

麺屋婆裟蘿なすつけめん

2012年09月17日 |  セナ~の独り言




今日は大岡山でランチタイム
久しぶりに麺屋婆裟蘿
入り口に期間限定のメニューが貼り出されていた
迷わずそれにしました
なすつけめん

茹であがる間だサービスの茹で玉子をいただく

ちょっと出来るのに時間が かかります

魚粉が乗っている
お酢を柚子がいい感じの酸味です
チャーシューはかなり柔らかくなったね
極太の縮れた麺はよく熟成している
モチモチムチムチ
納得の旨さだ
なすはたっぷり入っている

なんかジャンクの領域ではない
旨いぜ~♪