ここのところ
いろんなところに出かけて
初対面だというのに、ぺらぺらと夢を語り
縁カフェのPRをしまくっている・・・・持ち前のオメデタイ妄想癖「皆さんが本当にみんな来てくれたら(^^♪」で考えてみたら・・・マジにしっかり準備しなきゃと身が引き締まった今日この頃(>_゛びっくりさせたい゛のが狙い。
へぇ~煎茶ってこんな味がするの(@_@)
美味しくてお得じゃん(^^♪
とかね。
なにより、ご縁があって来ていただいたお客様の中には
初体験(#^.^#)の方も多いのではと思う。
今後のためにもファーストインパクトはとても重要。
最終的には好みだと思うけれど
提供する゛このお茶゛を一番いい形で体験していただけるように準備しなけりゃ。
私の川根茶ひろめ隊活動
テーマは「おうちカフェの提案♪」
「美味しいお茶をおうちでも美味しく淹れられるように」がコンセプト
久野脇の空気の中で、自分で淹れてもらいながら
「おうちではあれとあれを使って淹れてみっかしん(^^♪」とイメージできるような
手軽で身近に感じられるお茶席セットにするのが目的。
だから、
あまりキチンと揃いのセットにしないように
茶器以外の道具を使って面白く
なんてことは決めていた。
でも、基本は基本
茶葉がきまっているから、次に大事な道具は「急須」。
これはちゃんと決めなきゃ!
まずは大きさから。
お客様が縁カフェでの体験が、おうちに帰って応用できるイメージのための
急須の大きさが課題。
ちょっとめずらしい1人用でいくのか
一般的な2-3人用でいくのか
これが決まればその他も決まってくる。
急須は大事。
いままでのお茶席体験
O-CHAプラザでの体験講座
静岡駅地下 一茶でのお茶席
日本橋や丸の内や銀座での日本茶カフェのお茶席
静岡本山茶 森内さん宅の土間カフェのお茶席
川根本町 茶茗館のお茶席
イケメン日本茶インストラクターのオスカルさんの講座の呈茶
・・・・
それぞれがそれぞれのテーマでいろいろな形があるな。
縁カフェも
こうでなければいけない
じゃなくて
こうすると良いよ(^_-)-☆
が伝わるといいな。
日本茶って広くて深いし楽しいんだなってね。
あ゛・・・・急須の大きさ決めなきゃ
ついでに、お茶菓子の選定も。
また、誰かを捕まえて実験台になってもらおう!
そうだ!お正月はチャンス!(^^)!
いろんなところに出かけて
初対面だというのに、ぺらぺらと夢を語り
縁カフェのPRをしまくっている・・・・持ち前のオメデタイ妄想癖「皆さんが本当にみんな来てくれたら(^^♪」で考えてみたら・・・マジにしっかり準備しなきゃと身が引き締まった今日この頃(>_゛びっくりさせたい゛のが狙い。
へぇ~煎茶ってこんな味がするの(@_@)
美味しくてお得じゃん(^^♪
とかね。
なにより、ご縁があって来ていただいたお客様の中には
初体験(#^.^#)の方も多いのではと思う。
今後のためにもファーストインパクトはとても重要。
最終的には好みだと思うけれど
提供する゛このお茶゛を一番いい形で体験していただけるように準備しなけりゃ。
私の川根茶ひろめ隊活動
テーマは「おうちカフェの提案♪」
「美味しいお茶をおうちでも美味しく淹れられるように」がコンセプト
久野脇の空気の中で、自分で淹れてもらいながら
「おうちではあれとあれを使って淹れてみっかしん(^^♪」とイメージできるような
手軽で身近に感じられるお茶席セットにするのが目的。
だから、
あまりキチンと揃いのセットにしないように
茶器以外の道具を使って面白く
なんてことは決めていた。
でも、基本は基本
茶葉がきまっているから、次に大事な道具は「急須」。
これはちゃんと決めなきゃ!
まずは大きさから。
お客様が縁カフェでの体験が、おうちに帰って応用できるイメージのための
急須の大きさが課題。
ちょっとめずらしい1人用でいくのか
一般的な2-3人用でいくのか
これが決まればその他も決まってくる。
急須は大事。
いままでのお茶席体験
O-CHAプラザでの体験講座
静岡駅地下 一茶でのお茶席
日本橋や丸の内や銀座での日本茶カフェのお茶席
静岡本山茶 森内さん宅の土間カフェのお茶席
川根本町 茶茗館のお茶席
イケメン日本茶インストラクターのオスカルさんの講座の呈茶
・・・・
それぞれがそれぞれのテーマでいろいろな形があるな。
縁カフェも
こうでなければいけない
じゃなくて
こうすると良いよ(^_-)-☆
が伝わるといいな。
日本茶って広くて深いし楽しいんだなってね。
あ゛・・・・急須の大きさ決めなきゃ
ついでに、お茶菓子の選定も。
また、誰かを捕まえて実験台になってもらおう!
そうだ!お正月はチャンス!(^^)!