「べりカフェ つばさ・游」(おしゃべりカフェ)小川町の野菜が主役の日替わりシェフのレストラン

「べりカフェ つばさ・游」は、農家(霜里農場)と市民の協働による日替わりシェフ。小川町駅から徒歩2分。

5月の担当者予定

2016年05月31日 | お知らせ
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5月19日ひだまりメニュー

2016年05月16日 | 木曜日  


5月19日
ひだまりのメニュー

こんにちは👋😃
ゴールデンウィークも過ぎ、夏日夏日の毎日ですが、皆さんお元気ですか?
今から夏しっかり汗がかける体にしておきましょう✨

5月19日のランチメニュー
限定20食


。めかじきのオリーブオイル焼きチーズ風味
。鳥肉のさっぱり煮
。じゃがいものブイヨン煮
。ササミの中華風和え
。デザート

飲み物付で1000円

セルフコーナー

。フレンチサラダ
。切り干し大根のポン酢和え
。ふきの煮物

半年間お世話になりました。
今回最後になりますが、心を込めておもてなしをさせていただきます。
スタッフ一同お待ちしております。
ありがとうございました。
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5/5 もぐらんちメニュー

2016年05月04日 | 木曜日  
こんにちは!

毎月第一木曜日担当の「もぐらんち」です^^
5/5木曜のメニューができあがりました。
今回は青山在来大豆を使った豆カレーです!


  豆カレーランチメニュー

秩父しめじといろいろキノコのマリネ

カラフル野菜のエチュペ

ゆで卵のベジラグーのせ

ヤーコンのきんぴら

野菜サラダ

おからのオレンジレモンサラダ

コーヒーOR紅茶がついて1000円。

皆様のお越しをお待ちしております。

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5月12日(木)千代さんの『おうちごはん』の献立

2016年05月01日 | 木曜日  
こんにちは !!
ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか !

千代さんは旦那さんとせっせと野菜作り〜〜〜
上手く育つと良いのですが ・ ・ ・

献 立

20食限定800円

*煮込みハンバーグ
小川町デリカテッセンアーチャンの国産肉使用
*厚揚げの煮物
*マカロニサラダ
*漬物
*卵スープ(大分県産干椎茸使用)
コーヒー又は紅茶付 1000円

*お惣菜コーナー(ご自由にお取り下さい)
・切り干し大根サラダ
・新玉ネギの油みそ
・おたのしみ

*里見さんのこだわりケーキ2種・爽やかレモンババロア 200円〜
(おすすめです)
*お持ち帰り用五目いなり寿司あります

お飲み物 300円

・コーヒー(ホット・アイス)
・ルイボスティ(無農薬・ノンカフェイン)
・しょうが湯(はちみつ入り)
・みかんジュース(無添加 愛媛県100%)
・りんごジュース(無添加 青森県100%)

皆様のお越しをお待ちしています(*^_^*)
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4/30,のメニュー

2016年04月29日 | 土曜日 
4/30(土)のメニューです。

9品目プレート  1000円
ヘルシーハンバーグ
青菜のお浸し
小あじの南蛮漬け
キッシュ風オムレツ
人参ナムル
里芋の蕗みそ
蕗の煮物
筍の煮物
カブの塩麹漬け

前回の9品目プレート

煮込みハンバーグ    1000円
チキンカレー      800円


スープ、おからサラダ、こぶ高菜の古漬け炒め
をご自由に、お取りください。

フルーツロールケーキ       350円
ブルーべりーシフォンケーキ    350円
ガトーショコラ            350円
 
ドリップコーヒー(無農薬)   350円
無農薬紅茶 (ポット)     350円
アイスコーヒー          350円
温州みかんジュース100%    350円
パスチャライズド牛乳      350円
バニラアイスクリーム      400円
カフェオレ            400円
完熟トマトジュース        350円
レモンスカッシュ         350円
有機人参ジュース         500円
ケーキセット(コーヒーor紅茶) 650円

皆様のお越しをお待ちしています。
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