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シーネットブログ

漁師めし八森

鷹巣店に行ってきました漁師海鮮丼７５０円食べてきました
さすがです。シーネットさん
ではなく腕のいい店長さん ご馳走様でしたまぁ手際のいいこと
鷹巣の皆様是非御越しください。
飲み放題１時間
生ビール込み1000円
生ビールなし500円
その他居酒屋メニュー色々ございます。

鷹巣銀座通り
日活書店様向かい
月～金am11:00～pm9:00
土pm5:00～am0:00
080-6055-4137

シーラ

今日はシーラが入りましたヨ
能代ではあまり見かけませんが私くしが象潟町におった頃はよく食べてましたなぁ
牡蠣もよく頂いてましたなぁ
象潟の皆さんお元気ですか
淡白な味で塩焼き・バター醤油ソテー・あんかけなどなど・・
それではお値段です
シーラ１匹 ５００円
能代ではファンが多いワタリガニ
１匹 ４５０円

ツブの脱走

小鯛の紹介をしましたが、また値段を載せるのを忘れてしまい、
社長に「何考えでらった、売る気あらったが」
訳:「何考えているんだ、売る気あんのか」と怒鳴られまくり
「オレまげね」
訳:「オレ負けない」
小鯛１匹 ２００円

小鯛

久しぶりに小鯛が入りました
ということで今日は小鯛のポアレ
三枚に卸した小鯛(皮つき)をフライパンにオリーブオイルなど(ちょっといい油)をひきます
中火で両面カリッと焼きましょう
塩・粗びき黒胡椒を振ります
仕上げにバルサミコ酢をちょっと煮詰めかけて出来上がり