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日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

おでん

2010-10-02 | 料理
大根が安かったので、おでんにすることに~
写真の状態で煮込んだんじゃなく、最初は圧力鍋で。

ちょっと入れすぎかなぁ~と思ったけど、まぁいいや~ってフタをして圧をかけたら
途中で、シュシュシュシュ・・・ ブクブクブクブク~~ って
あはは・・・やっぱり詰めすぎだったか 中で練り物が膨らんですごいことになってたわ

違う鍋に入れかえて具をキレイに並べてコトコト煮込んだら、晩ご飯の時間にはちょうどいい感じに


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