とうとうアレを作る日が来た
「ベーコン」だ
まずは下準備から
さかのぼること３日前
豚のバラ肉を購入
作り方を、カズさん伝授してもらう約束だったが
今回は時間がなく、自分でがんばってみることに・・・
まずは、フォークで刺すべし
なんだか、我が家にあったハーブソルト系
＆ニンニクを入れてみる
そして、なじませ
冷蔵庫の中で寝かす
二日後・・・キャンプ当日
チップを敷いて
肉をつるす
すでに美味しそ～
しっかりと温度管理をして
スモークするべし
温度を８０度から１００度で設定
そして、１時間３０分位か
食べたいのを我慢して、
また一晩寝かす
翌日の朝食は
「さら＆すず」バーガーです
なかなかイイ感じ
食してみる
「しょっぱい」
肉が傷まない様に、あの、ハーブソルトをたくさん入れすぎた
でも、しっかりスモークベーコンに仕上がっていました
お昼は
そのしょっぱすぎる塩分を活かして
クリームパスタ作成
（ママがコストコで購入した、クラムチャウダー缶を使用）
こちらは大成功
今回の出来栄えは
まー６０点くらいかな～
今度は、もっと上手に作るぞ～
カズさん、伝授してください(笑)
楽しみにしていた、キャンプの日
出発前から、天候不良
そして、さらすずパパの仕事が思ったよりハードで
疲れ気味
どうする？
行くだけ行ってみたら
さらすずママのつぶやき(笑)
市内は雨が降っていたが
さらずず家、お気に入りの場所は・・・
一応、青い部分もある(笑)
「さらすず」も涼しい方がイイよ
キャンプの内容は、後日、報告予定！
念願のアレを作りました
夜から朝まで
涼しいと言うよりは、寒いくらい
しかし
さらすず家の遊びたいパワーで
青空に変更
本当は、テント泊にする予定でしたが・・・
こちらに宿泊
トレーラーハウス
やばいくらいにイイ
疲れていたさらすずパパ
タイヤ（アルミ）を削ってしまった
パンクしなくて良かったね
「第３０回 桧原湖一周ファミリーサイクリング大会」
が行われた
この大会、さらすずパパ本当に楽しみにしていたイベント
しかし、相棒ラブパパに急用が出来・・・不参加・・・
そして、師匠マットシ家にも・・・暗雲が・・・
サイクリング大会の開催式
結構、色んな人が交代であいさつしてる
よーい・すたーと
なんか、変なゆるキャラが・・・
早くスタートしよ～
サイクリング中の写真はありません・・・
まだ、走りながら撮るなんて技術持ってませんから
見たい人は、マットシさんのブログを見てくださいね～
http://mattoshi.cocolog-nifty.com/
そのうち、更新されるはず(笑)
そして、さらすずパパが走ってる時間は・・・
いつも、お世話になってる「レイクランド・ヒバラ」さんで
デイ・キャンプ
まずは、タープを設置
そして、ロード・レーサーに成りきるさらすずパパ(笑)
さらすずは枝食いに夢中
ちょっとしたアクシデントもあり
祐太郎君に、さらすずコンビ遊んでもらう
さらすずは、もう、ヘトヘト
祐太郎君、ありがとう
今度、キャッチ・ボールしようね
帰ってきたら、まずは乾杯
実は、パパ達が走ってる間
さらすずママが、ダッチ・オーブンで夏カレーを作成
これが、またうまい
これからは、パパが走ってる間に
「さら＆すず」は湖水浴
ママは、アウト・ドア料理を作って待っている・・・
これが、基本になりそう
それは、パパが勝手に思ってることでしょ
by さらすずママ
調子に乗ったさらすずパパ
９月に行われる
「裏磐梯スカイバレー ヒルクライム大会」
にエントリーしてしまった
さぁ、どうなる(笑)
今日から世間は三連休らしい・・・
さらすず家は、今日だけ休み
こんな暑い日は、高原に出かけるべし
たどり着いた場所は・・・
去年からお気に入りの場所
こんな暑い日は、泳ぐべし
すいすい泳ぐ「さら」、さすが
下の石が見えるくらい、きれいな川ですが・・・
残念ながら福島県・・・
福島県と言う響きだけで・・・
残念です・・・
しかし、ここはWANにとってはパラダイス
この青空と、きれいな川
動画は、例によってmixiだけ
動画UPの仕方、勉強しないと
そして、2011 Summer
「すず」の動きが、ちょっと違います
「さらねーちゃーん、待って～」
「げほげほ」
「なんだか、泳ぐのって、楽しい」
「すず」笑顔
この近所の、お蕎麦屋さん
帰りは、大好きな裏磐梯経由で・・・
今シーズは有料道路が、無料ですよ～
どこのナンバーでも
紅葉シーズンはここを、ロード・バイクで走りたいな～
っと思いました
日焼けが気になる、今日このごろの
さらすず家でした
さらすず家の休日
最近ハマってる、自転車にも乗りたい
さらすずとも遊びたい
を一緒に出来ないかと考えていたら
こんな感じになった
らぶ家と一緒に、デイキャンプ
「さらすず」＆「ラブ君」に見送られ
桧原湖一周に出発
実際に走ってる姿をお見せ出来なくて残念です
お留守番組は遊ぶべし
あれっ「すず」足は良いのか
楽しいから、いいか
みんな気持ちよさそう
「すず」もスイスイ泳げた
パパ達が戻ってきた～
大木に寄り添い、休憩する愛車達
昼食にしよ～
楽しい休日でした～
今回、お世話になったのは
またしても
「レイクランド桧原」さん
今日から、リンクしてます
「レイクランド桧原」さんのブログ
http://ameblo.jp/lakeland-hibara/
見てくださいね～
もちろん今日は、「さらすず」も爆睡
そして、さらすずパパも
