外は茶色、中は緑の果物と言えば？

こんにちは
今日は、タイトル通り外は茶色中は緑の果物のご紹介です




ビタミンCも多く、美容効果もある…かも











その正体は～





















キウイフルーツです





4月～12月は外国産、12月～4月は国内産が出回っているので、1年中楽しむことができます

スーパーなどでもよく見かけますよね


今日本で輸入されているキウイの多くはニュージーランド産ですが、原産国はなんと中国なんですご存知でした



中国では、別名チャイニーズグーズベリーと呼ばれているそうです
1904年に中国を訪れた女性旅行者がキウイの種をニュージーランドへ持ち帰り、品種改良され今のキウイフルーツになりました


その後50年ほどでニュージーランドの生産量も安定し、チャイニーズグーズベリーからキウイフルーツと命名され、現在に至ります


（ニュージーランドにキウイという動物がいるけど、なにか関係があるのかなぁ～）







今では、国内産でも色々な種類のキウイフルーツが作られています

主な産地は愛媛県や福岡県、和歌山県などですが


香川県ではさぬきゴールドなんて品種も


面白いですね～



他にも他にも

香緑や、レインボーレッドキウイ、ゴールドキウイなんてのもあります

味も勿論それぞれ違いますが、個人的に面白いのはなんと言ってもその色です




王道の緑から、赤や黄色
見るにも楽しませてくれるキウイフルーツです


この先またどんな品種が生まれてくるのかも楽しみですね



























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せとか

この時期はおいしいかんきつがたくさん出てきますその中でもみかんの大トロとも呼ばれるせとかをご紹介












この果汁の多さがこのせとかの特徴です。皮は薄く剥きやすく、種もないのでそのままパクッと口に入れることができます





口の中で甘さがはじけ濃厚でジューシーな味わいはこの時期だけしか味わえません

























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アボカド

今日はアボカドについて少し


アボカドはメキシコと中央アメリカ原産で、熟した皮がワニの背中の皮に似ていることから日本では昭和40年代まで鰐梨(わになし)と呼んでいたそうです現在日本に入ってくるのはほとんどがメキシコ産！










ワニの背中に似てると言われれば似てるような似てないような感じですね💡






アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに記録されています。
その栄養価の高いことから「森のバター」とも呼ばれていますこれは聞いたことある方も多いのでは


まったりとした口当たりの果肉は甘味がほとんどなく、サラダやハンバーガーなどにも利用されています。カリフォルニアロールは有名ですね。
アボカドをおいしく食べるには追熟が必要です皮の色が緑色から徐々に黒くなり、実も柔らかくなってきます

アボカドの食べ方は多種多様にありますが、個人的にはアボカドジュースおいしいと思います



































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アルコールに合うよねぇ～(o^^o)

今日はこのフルーツ



丸くて・・・❓






緑色の・・・❓















そうです


ライムです




ライムはレモンの緑色のでしょって、お思いの方が多いのでは



レモンもライムと同じように収穫したては緑色



熟すとどちらも黄色になります。


ライムは完熟すると酸味が抜けてしまうので緑色の時に収穫、流通するのでライムは緑色ってイメージですね


日本に輸入されているライムのほとんどは、メキシコ産です。



レモンに比べて酸味が少なく、ライム独特の苦味と香りがあるのが特徴です。



香りがよいので、アルコール類との相性が



でも個人的にはアルコールが苦手で^^;






甘い炭酸にいっぱい
ライムを搾って飲むのが一番






































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ひとくちスイーツ

ひとくちスイーツ


セニョリータ
モンキーバナナとも呼ばれます

日本で販売されているバナナのほとんどが「キャベンディッシュ種」なんですが…

キャベンディッシュは甘くて美味しいバナナだけど、時々ちょっと大きいわぁ～って言われちゃいます

そんな方にちょうどいい食べきりサイズですね


比べてみるとこんな感じ


左側が普通のバナナ 右側がモンキーバナナ

スイーツみたいに甘いのにチョコレートなどの主なおやつと比較するとカロリーは控えめなんだそうです

小腹が空いた時のおやつににピッタリですね

ドール ベイビースウィート

小さいのに甘～い

他にもいろんなバナナがありますが

そのお話はまた今度