らーめん三吉「仕込み日誌」

銀座で開業40年。おかげさまで、41年目に突入!

8月のお知らせ

2016年08月05日 | Weblog

いよいよ梅雨も明け猛暑の始まりですが、

皆さまくれぐれも熱中症にはご用心下さい


昨日、閉店間際、初老の男性がご来店。


大盛りら-めんを召し上がられ、なかなかお元気な様子

帰り際、小袋に入った折り紙の蛙を頂きました。

そこに書かれていた文。


『元気に長生き わか蛙


 暮らし守って かね蛙


 心かわして 平和かえる

   (尻を指でおさえる)』

体調2cmほどの小さな蛙。


このように小さな折り紙で作られるのですから、


さぞかし、指先を使われる事でしょう。


やはり、指や手を小まめに使う事は、


脳の活性化に役立つのですね~


是非、見習いたいものです。


素敵なプレゼント有難うございました

【8月の予定】
8月15日、16日
夏季休業させて頂きます。
宜しくお願いします。

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6月30日

2016年06月29日 | Weblog

今から50年前の6月30日に

ビ-トルズのコンサ-トに行ってました

当時、チケットを取得する事がかなり困難だったんですよ~


写真のチケットを見ると武道館2階K列47番の席でした。



このコンサ-トの前座には多くの日本人歌手の方々が出演されました。

その中に時々ご来店して下さいます、尾藤イサオさんもいました

何か『ご縁』を感じます(勝手に

奇遇な事にこの場に店主も居たのです。

大学の友人が浅草橋の大きなブロマイド屋さんで、

ちゃっかり当日だけアルバイトと言う事で中に入らせて貰ったようです。

全く知らない同士で同じステ-ジを見ていた訳です。

これまた、『ご縁』でしょうか

しかも、売店でビ-トルズのハンカチ買っているんです

後にも先にも立った一度のビ-トルズ来日公演の瞬間に

居られた事がとても素晴らしい青春の1ペ-ジとなっています。

皆さんにも忘れられない大切な1ペ-ジありますよね

時々思い出してみませんか

【7月の予定】
7月8日(金)、20日(水)
休業させて頂きます。

宜しくお願いします。

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治療のため・・・お休みします。

2016年06月03日 | Weblog

おはようございます。

店主・・・長年の調理仕事からくる身体のケアのため、

本日、午後の営業をお休みさせていただきます。

どこが?・・・そう!

膝(ひざ)です。


何年か前は、

肘(ひじ)


寄る年波には抗えず、

こうして身体・関節の油が切れていくのでしょうね。

長く続けられるようにケアに努めますので、

皆さんのご理解をいただけると幸いです。

あわせて、今月は6月20日(月)が休業予定です。

よろしくお願いします。

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300円・・・成り

2016年04月30日 | Weblog

いよいよ、ゴールデンウィーク。

今年は2日、6日をお休みすると10連休


海外にお出かけの方も多いとか・・・


三吉は相変わらずマイぺース営業・・・


5月2日6日
ランチタイムのみの営業をさせて頂きます。


年齢を重ねで参りますと、


いつも通りの作業(炒飯など)しませんと逆に体中が痛くなるそうですよ~。


皆さまご理解のほどよろしくお願い申し上げます。


先週半ば開店早々、初めてご来店の若い青年男子。


らーめんを遠慮がちに召し上がり完食して下さいました。


代金300円をお支払いの時に何かもじもじ。。。


コイン3枚を出されましたが、


私は一瞬「ゲームコーナーで使うコインかな」と疑ってしまいました。。。


写真のような100円玉です。



手に取ってよく見ると『新幹線50年』の記念コイン 

青年は「駄目ですか?」と気弱そうにおっしゃいました。


「いえいえだけど記念コイン使っていいのかな」とたずねると、

初めてニコニコされて「いいんです」と力強く答えてくれたので、


「有難う」とお答えしました。


「あ~あ、この青年は鉄道が大好きなんだなぁ~」と思います。


ちなみに。表(かな?)新幹線は3つとも違う車両。



秋田・山形・北海道の3種でした。


きっと、東海道・山陽・九州・北陸などまだあるのでしょうね。


純粋に大好きな趣味のある事は幸せですね~


主人が炒飯を作るみたいに・・・

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冷やし中華・・・始めました。

2016年04月26日 | Weblog

日差しは強くても湿度が低いのか。

今日はとても爽やかな気候だった様に思います。


先日常連のお客様とお約束して、


26日から冷やし中華そばを始めています

いつもですとゴールデンウィ-ク後からですが、ご希望に沿い前倒しで始めました。

当店の冷やし中華を愛好されている方々ありがとうございます。


このお約束した常連のYさんはかなりの汗かき。
冷やし中華でもすごい汗

何を召し上がって頂きましても、
皆、当店の大事なお客様。

汗をかく季節到来ですが、変わらずご贔屓に



醤油味冷やし中華は650円。

胡麻だれ冷やし中華は700円(50円増し)です。宜しくお願いします。

前回のブログで
ゴールデンウィーク中は暦通りと書きました。
営業時間は11:30~14:00頃まで・・・です。
<午後は休業させて頂きます>

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