ココナッツパウンド

まだ半分くらい残っているココナツロングで

パウンドケーキを作りました。

ココナッツ大量投下、

そしてバターは使わずサラダ油で

比較的軽い食感のせいもあって

ついつい食べてしまう～

お弁当のおやつ用に作ったけれど、

焼いたそばからついつい手が出てしまった(;^ω^)