辛いけど美味しい

昨日は熊本玉名市天水町部田見1835-1

味千ラーメン天水店　さんに今年最低の寒さの時に


前回も来たんですけど美味しくて今回も


席に着くなり赤い今にも辛そうなパイクー麺大盛りをオーダー（普通は￥780）


暫くして来たのは、唐辛子の香りがプーンとして


わー誤った　　と　　一瞬思いました





まずは麺をツルツルと食感がいい上手い



と



覚悟してスープを、美味いそんなに辛くないと・・・・


と・・・目からは涙がしかし甘辛くて食欲をそそります唇も少し痛いような


また、レンコンは揚げてチップにこれは香ばしく非常に合います


それと肉が分厚く少し小さなステーキ風　味がしみ込んでこれまた感激、絶品です


こんなの初めての経験です


また一つ発見しました。