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埼玉の梅林堂という和菓子屋さんが母体のようです。
麻布十番の梅芯庵は創作和菓子のお店。
新一の橋の交差点からすぐ。新しくて真っ白なビルなのでよく目立ちます。
入り口のメニューには大根やトマトや野菜をふんだんに使ったヘルシー（そう）な和菓子が。
そういえばテレビのバラエティー番組でお店の紹介をしていたな、なんてことを思い出しながら店内に。1階と2階がカフェになっていて、落ち着いた雰囲気。スイーツのメニューだけでなくドリンクのメニューやお食事（お会席）のメニューまであります。どれにしようか迷いながら私がこの日選んだのはいちじく・マンゴー・グレープフルーツ・タピオカを杏仁クリームに浮かべた「杏仁水菓子添え」。杏仁の味が濃い。果物が爽やかで美味でした。また行きたいです。
ランキング。旬のサイトが分ります。
埼玉育ちなので、梅林堂のおかしはなじみがあります。
和菓子なのに子供でも食せるところがお気に入りです。
おすすめの杏仁、たべてみようかな。