マンゴは タイではマンゴと言わず、 マムーアン という。
マムーアン、タイのマムーアンは最高。
こってりと甘くて、濃厚で、ちょっとすっぱくて、おいしすぎ。
今はマムーアンの時期じゃないのが残念だけど、
またマムーアンの時期がきたら買いあさり食べあさること 必至。
さて、このマムーアン。
果物です。
皮をむいて、実をカットして食べるのが普通の食べ方。
だけど、マムーアン王国タイには またまたおいしい食べ方があって。
มะม่วงปัน マムーアンパン
マンゴと氷とシロップをミキサーにかけてシェーキにする。
甘くて、濃厚で、最高。
値段は20バーツから25バーツ。 (60円から75円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/43/52669c79109bc99d8fd0543941fc9a9c.jpg)
ข้าวเหนียวมะม่วง カオニャオマムーアン
蒸したもち米に、ココナッツミルクをかけ、マンゴをのせる。
もう、もう、誰が考えたの!? この組み合わせ!
おいしいったらありませんよ!
やみつきです。
ちょっとカロリーが高いけど、
タイにいる間に食べれるだけ食べたいと思う、
日本ではなかなかお目にかかれない組み合わせのヒット作。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e7/424ce8b6931821041aad5250cb8b5fd9.jpg)
マムーアンパンとカオニャオマムーアン
マムーアンづくしで注文。
超こってりです。
日本だとかなり贅沢かなあー。
天にも昇るおいしさ。 マムーアン最高。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/f9/772b60c568e1382d2f06ccba43dd2f66.jpg)