日進 2017年05月05日 | 蕎麦 埼玉県さいたま市北区日進町にある「蕎麦茶寮 恩寵（オンチョウ）」のもりそば大1134円です。 見た目は喉越し良さそうですが少しパサつきがあります。 十割のパサパサ感ほどではないですが。 蕎麦の香りが良いです。 出汁は結構辛め。 蕎麦湯はサラサラ透明です。 店内はちょっとおしゃれな空間です。 今年のGWは天気がいいですね。 散歩日和です。 . . . 本文を読む
