クリスマスパーティー2008

今週の月曜日は会社のお仲間を招いてのホームパーティー。
私は例によって、有休取って朝から大掃除
普段からキレイにしておかないと、こういう時にアセります～。

日も暮れて、そろそろゲストの方々が仕事を終えてやってくる直前、ピンポーンとインターホンが。
「○○さんからお花のお届けものです」と、こんな素敵なアレンジメントが届きました。
ゲストの方が贈ってくれたのですが、こういう気遣いはうれしいもんですね。

メッセージカードの「楽しく行こうぜ！」の言葉通り、気の置けない方々との楽しい宴になりました。

ホームパーティーって、何を作ったらいいのか毎回ホント悩むのですが、冬は「鍋」という強力な武器があります！
今回はクリスマス間近ということもあり、華やかにブイヤベースにしてみました。
でも、実は自分でブイヤベースなんて作ったことなくて、いろいろレシピを調べてぶっつけ本番・・・。
かなり不安でしたが、我ながらなかなかうまく出来たのではないかと思います

今回は、別件でパーティーの食材を買いに行かれる予定だったつきじろうさんのご厚意に甘え、ウチの分も買ってきていただきました！
おかげさまで、思いがけず豪華食材がそろい、本格的なブイヤベースになりました。
つきじろうさんのお買い物の様子はコチラで紹介されています。
本当にありがとうございました！

他にはチーズフォンデュを。
これも冬には良いですね。準備もラクチンだしっ
ブイヤベースの残ったスープに、ご飯とフォンデュのチーズの残りを入れて「チーズリゾット」にしたのですが、これがとってもおいしかったです！

 

スイーツは、女子チームが東京駅グランスタの人気店「BUZZSEARCH」で買ってきてくれました。
やっぱりクリスマスにはイチゴのケーキが似合います。

途中、ひとり1000円予算でのクリスマスプレゼント交換。
何にするかすごく悩んだのですが、私が選んだ2008年雑貨オブザイヤーの「ケシポン」にお手製でキラキラのクリスマスデコレイトしたものを用意しました。
喜んでくれたかなぁ～。

 

12月は忘年会で飲み続けですが、こういうホームパーティーもいいもんです。
参加いただいた皆様、ワインやスイーツのお土産、ありがとね。
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！