春の味覚(^_^)

春の山菜

仕事先の工事現場に　TOKACHI　の春の山菜行者ニンニクを見つけたので、お昼休みに収穫しました。
収穫した瞬間に、行者ニンニクの香りでいっぱいになります。

袋に半分ほどの収穫！なかなか茎の太い立派な行者ニンニク

しかし、現場周辺には熊出没危険の看板があちらこちらに・・・

昨年、近くの防風林で一人が羆（ヒグマ）犠牲になりました。
未だ、その羆は捕獲できていないので非常に危険な状態です。

普通の畑作地帯で、人里なのに～

羆には十分注意して、山菜採りを楽しみましょう。

見つけました！

好みのラーメン見つけました。

TOKACHI　河西郡　芽室町に在る『通りゃんせ』さんに行ってきました。
ずーと！気になっていましたが・・・
不定休の為、なかなかタイミングが合いませんでした。
入店し、新食感ラーメンを注文！



あっさりしていますが、深～いスープ。美味しい
チャーシューも味付けしすぎず、肉の旨さが口に広がり柔らかくて・・・これまた美味しい。
スープまで完食しても、のどが渇くこともなく
何より、ご主人と奧さんの感じがスゴ～ク良い。

大好きだったトチロヲの醤油ラーメンが食べられなくなって困っていましたが、これで安心です。
『通りゃんせ』さんに感謝