通勤途中にある「みよしの」のギョウザカレーに夢中です。
こんにちはりらく堂です。
先日、バンド「TOY MAGNUM」のライブを行いました。
見に来てくれたファンの方「ありがとう!」
で、また写真を撮り忘れたのですけれどw
物申す!
打ち上げを終了して、メンバーで「そばでも、たぐるかー」つって
深夜でもやっている、SUSUKINOの蕎麦屋「○山」だっけか?
そこに行った時のこと。
りらく堂はもともと小食なので、「かしわ、麺半分で」って言ったら
「そんなの出来ません! 残してください」だってよ
あにー!?
「残せ」だと!
カチーン!
おいおい、お前のところはそんなにバブルなのか?
世界には食べたくても食べれない人がいるんだぞ。
詳しくは書きませんが、
環境省の資料によれば、日本の1年間のごみの総排出量は約5120万トン(平成14年度)。
なんと東京ドーム1260杯分!
1人が一日に出す量に換算すれば約1.1キロ。世界第2位の多さだそうだ。
これは一般家庭ならず、食品を扱う業者も含まれるので、どうとるかは
読んだ人に任せるが、
結局、買っても、仕入れても、作っても、注文しても、輸入しても、生産しても
「食べられないで棄てられる」ということだ
これは恥ずべきことだ。
で話は戻りますが、気の利いた所なら量を調節してくれたりします。
一度東京のちょっとしたレストランでは、小食を説明したらちゃんと
量を調節してくれました。
店側で残った食材は、自分ら調理の研究したり、賄いで食えばいいんだ。
それが「料理人」ってもんだろう。
そう、どんな形でも買ってきた食材をムダにするような「料理人」
(そういうやつは料理人ではないが)
がいる店は行かないようにしようと決め・・・ましたか?
つっこみ :だれに聞いてんの?
こんなんでいい?
連絡「SAKURAI」さん見たらコメントよろです。
1日1回クリッククリック
こんにちはりらく堂です。
先日、バンド「TOY MAGNUM」のライブを行いました。
見に来てくれたファンの方「ありがとう!」
で、また写真を撮り忘れたのですけれどw
物申す!
打ち上げを終了して、メンバーで「そばでも、たぐるかー」つって
深夜でもやっている、SUSUKINOの蕎麦屋「○山」だっけか?
そこに行った時のこと。
りらく堂はもともと小食なので、「かしわ、麺半分で」って言ったら
「そんなの出来ません! 残してください」だってよ
あにー!?
「残せ」だと!
カチーン!
おいおい、お前のところはそんなにバブルなのか?
世界には食べたくても食べれない人がいるんだぞ。
詳しくは書きませんが、
環境省の資料によれば、日本の1年間のごみの総排出量は約5120万トン(平成14年度)。
なんと東京ドーム1260杯分!
1人が一日に出す量に換算すれば約1.1キロ。世界第2位の多さだそうだ。
これは一般家庭ならず、食品を扱う業者も含まれるので、どうとるかは
読んだ人に任せるが、
結局、買っても、仕入れても、作っても、注文しても、輸入しても、生産しても
「食べられないで棄てられる」ということだ
これは恥ずべきことだ。
で話は戻りますが、気の利いた所なら量を調節してくれたりします。
一度東京のちょっとしたレストランでは、小食を説明したらちゃんと
量を調節してくれました。
店側で残った食材は、自分ら調理の研究したり、賄いで食えばいいんだ。
それが「料理人」ってもんだろう。
そう、どんな形でも買ってきた食材をムダにするような「料理人」
(そういうやつは料理人ではないが)
がいる店は行かないようにしようと決め・・・ましたか?
つっこみ :だれに聞いてんの?
こんなんでいい?
連絡「SAKURAI」さん見たらコメントよろです。
1日1回クリッククリック