久しぶりに手作り？

もうすぐバレンタインですが、まだチョコレート用意してません・・・（汗）。

学生時代とかはトリュフチョコ作りが好きで、たまに作ってましたね。
ちゃんとした作り方なのかどうかわかりませんが、生クリームを鍋に温めて、その中に板チョコを適当にバリバリ割りながら入れ、チョコが溶けたら少し冷やし固め、あとは手で丸めてココアパウダーを振りかけるだけ。
簡単だけど美味しくて、ついつい自分でも何個か食べちゃったりして（笑）。

でもそう言えば、最近は買うばっかりで手作りチョコってあげてないな～。
ロイズの生チョコが好きで、ここ数年はそれを買っていましたが、今年は久しぶりに手作りしてみようかな♪
この連休はずっと天気イマイチみたいだし、家でのんびりチョコ作りも楽しいかも？