まめさんのパクリです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
今日は一日雨模様.
タックル洗って,家でゴロゴロ..って子供ら元気でゴロつけないですけどね..
こんなときは..
昼ごはん.
手羽先で出汁をとって,
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/07/b8e85bef05b9452869fdabe67f38f799.jpg)
醤油ラーメンで.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/56/19d2dff0485bd58c9149fe4787ea3f6e.jpg)
あっさりラーメンが出来ました.
ちょっとラーメンつくり..はまりそう..
昼からもゴロゴロ..
夕方,車のオイル交換.そのまま嫁の仕事が終わりスーパー.
「ヤリイカあるから,印籠詰してみるか.」
それと,魚屋さんに行くと,そいばちめ.クロソイですかね.
なかなかいいサイズのが.
あああ,キジハタの酒蒸し食べたいなぁ...メバルの酒蒸したべたいなぁ...
って,気が早い?
いやいや,巷じゃいいメバルもポツらポツら羨ましい.
来年は,メバルガンバろっと.なんてね..
てことで,リアクションバイトでクロソイ.だって,半額..アジプライス.
さて,久々に酒蒸しの準備.
昨日釣ったヤリイカ.
どうしようかな..本来はどうするんでしょうか..
ググるが,酢飯もしくは,野菜系を入れる..
なるほど.
今日はクロソイの酒蒸し.
野菜不足ということで,人参,しいたけの変わりにシメジ,玉ねぎ,槍のゲソを細かく刻んで,オリーブオイルで炒めて.
さてどうやってやろう..
なんとなぁく.煮付け風にしようと.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/e4/74a9ae41a9a5b0236ac40fba7872df70.jpg)
切ると.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/b9/832aed1a8172f376691da85c08560247.jpg)
あっ..子持ちだったん忘れてた..尾っぽ側に押し込まれた卵..
掻き出して,具と一緒にしたらよかったかな..
卵の部分はレモンポン酢でいただきました.
ということで,今日は昼も夜も初挑戦の料理..
てまめさんレシピ勝手にぱくって(汗)
海に行かなかった一日でした.
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いえいえ、恐縮です。魚釣りにはまって、嫁がやってくれることはなく。なんとなく、釣れた魚食べるのたのしみで、欲がでて、色々試してます。
ラーメンどうでしたかねっ
鶏出汁は直ぐに出るけどヤッパあっさり過ぎじゃなかったですか?
印籠詰めは茹でたイカに混ぜご飯詰める感じ良いと思います
あっさりというか、多分僕が博多長浜ラーメンによりすぎてまして、さっぱりしすぎでした。(笑)
でも、いいあんばいでしたよ。子供らねるときに、またつくってねと!
印籠詰め。
ぶっちゃけ、米ないと駄目ですね。前につくったあおりのいかめし。
野菜食べさせないとと、米なしにしましたが、分裂しちゃって、イカ食べてるのかなんなのか。
また、釣りご一緒させてもらったときに、教えてください!
酢飯でやるとうまそうて印象だけでした汗