京の老舗 老松

京都の老舗中の老舗、『老松』が新宿伊勢丹に入ったのを見つけました。
たぶん関東ではここが初だと思います。

ここの名物夏柑糖や主菓子はとても繊細で上品で、お抹茶にとても合います。
でも週末の夕方にはすでに売り切れてしまってました。

そこで購入したのは、葛ながしと本わらびもち（缶入り）

　

嵐山の甘味処で食べた本わらび餅は、大きな漆塗り？の二段重の入れ物に、
小さなわらび餅5個（コンビニわらびもちの大きさくらい）が水に泳いでて、
別々に入った、黒蜜ときな粉をつけて食べるんです。

これが　1200円　　もする超高級生菓子です。
最初見たとき、「うそ～コレ、ボッ○クリちゃうの　」
と言いながら友達と大ウケしました。

もちろん味は最高ですけどね。　写真はココ
嵐山いったら、試しにどうぞ。　きっと話のネタになります。

缶入りのは色は薄いけど、300円だったので試しに購入。
原料をみると本わらび粉に、澱粉、ゲル化剤も入ってます。
本店で食べるのものとはまったくの別物でした。

葛ながしは、上品な甘さで夏にピッタリです。
トコロテンは好きじゃないけど、やっぱり葛は違う！
これは気にいりました。

でも次はやっぱり季節の生菓子を買いたいです。
ここの夏柑糖や柏餅、道明寺はおいしいんですよ。