カスタードクリームって、作るの面倒～って思いますか
実は、生クリームよりも家にある材料で作れるんですよね
そして、お鍋で炊いて作るのは、
火加減も洗い物も何だか、大変
って思う
じゃぁ、手抜きバージョンですが、
電子レンジでレンチンカスタード
材料は
です
耐熱の容器に入れて、
牛乳1/2ｃカップ
コーンスターチ 大さじ２
グラニュー糖 大さじ２
これをレンチン１分30秒
熱々のうちに、卵黄1個、バター大さじ１を入れて混ぜ混ぜ
仕上げにバニラエッセンスを少々
でもねぇ～個人的にはやっぱりお鍋で炊いて作った方が
実は、生クリームよりも家にある材料で作れるんですよね
そして、お鍋で炊いて作るのは、
火加減も洗い物も何だか、大変
って思うじゃぁ、手抜きバージョンですが、
電子レンジでレンチンカスタード
材料は
です耐熱の容器に入れて、
牛乳1/2ｃカップコーンスターチ 大さじ２グラニュー糖 大さじ２これをレンチン１分30秒
熱々のうちに、卵黄1個、バター大さじ１を入れて混ぜ混ぜ
仕上げにバニラエッセンスを少々
でもねぇ～個人的にはやっぱりお鍋で炊いて作った方が
とっても簡単なんだもの
じゃぁ チャレンジしてみよう
まぁくんママは、てっきりお鍋派だと思っていました～
確かに、電子レンジは手軽ですね
ただ、私個人的にはコーンスターチよりも、薄力粉バージョンの方が
お鍋は焦がすこと多々よ
私も薄力粉が好きよ
今日はすっごい
１人でこわ～～～
だって、まぁくんママはとっても器用だし、
まめだからてっきり…
そうね、今日はこちらも強風よ
時間があるなら私もお鍋派ですね＾＾
味が全く異なるし手間を省いた分だけ味に反映されるもの。
でも、友達宅に持っていたりする時は便利で良いよね＾＾
この配合は、ややコーンスターチ多目だったかも
ただ、脇役的なカスタードクリームなら、
レンチンもありかなぁ～って思ったり。
クリーム作るのが面倒
ただ、カスタードを味わうなら、薄力粉バージョンの方が良いかしら、ね