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りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

里芋・お豆腐・春雨で晩ご飯!

2011-11-03 16:35:40 | おうちご飯
こんにちは

タイトルを見て、一体どんなお料理なのぉ~って思ったかしら
昨晩、3品作ったのです

とりたて新鮮な里芋を頂いたので

さといもと豚肉の照り焼き
片栗粉のとろみと、里芋のとろみで、甘辛だれがよく絡む
味がしっかりしていたので、お弁当にも良いかも、だわ
Aちゃん、ご馳走様でした

そして、甘辛・こってり豆腐ステーキ

こちらも、甘辛系です
冷蔵庫に、買い置きしてあった木綿豆腐…何を作ろうと思って、
買っておいたのか…記憶がな・・・い
で、心機一転、美味しく変身

そしてそして、豚キムチ春雨

春雨は、韓国のもっちもち春雨を使用
キムチは、徳島からの美味しいこっくりキムチ
チャプチェとも違う、
豚キムチとも違う、
簡単に出来て、ご飯もすすむ

COOKPAD様々な晩ご飯でした




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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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いただきますー! (MIAW)
2011-11-03 20:55:17
このメニューいいですね。
栄養バランス的にもいいです。
今度、そっくりそのまま家でも作ろうと思います。
食が進んでご飯をいっぱい食べてしまいそう。
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コメントありがとう! (りょく★)
2011-11-04 19:34:43
MIAWさん
材料があるけど、メニューが思い浮かばない時は、クックが役立ちますね
時々、微妙なレシピもありますけど、ね

暑い夏が終ったので、あれこれ作りたくなりますね
返信する

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