りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

チャジャンミョン

2011-09-05 19:57:30 | おうちご飯
今夏は、あまり素麺食べてないなぁ~
で、なぜかチャジャンミョン

あの、韓国ドラマでよく出てくる黒い味噌がかかった、アレです

これがないと、出来ませんねぇ~チャジャンミョン

難しくなんてありません、カレーのように
具を炒めて、味噌を入れたら、簡単に出来ちゃいます

今回は、キムチ王子さんのレシピを参考に
レシピに動画も付いていたので、早速、挑戦


出来上がりんこ


豪快に混ぜて、頂きま~す

そして、食後のデザートはりゅうりゅうのブログを見てから気になっていたチャメ

サイズは、このくらい


切ると、こんな感じで


(梨+メロン)÷2という感じのさっぱりしたフルーツです





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2 コメント

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オンニ~ (りゅうりゅう)
2011-09-07 20:45:43
チャメを召し上がってましたね~(^_^)☆オンニとうちのオッパと同じ感じでしたね。♪(v^_^)v

オンニ、ジャジャンミョンは私も「キムチ王子様」のレシピで作ってみました。でも、お店の味とちょっと違いましたね。。自家剤ジャジャンミョンの味だと言いますかなあ。。前にお店はサラダ油じゃなくて、豚の脂肪を使うと聴いたことがありますね。これが事実かどうかはっきり知りませんね。f^_^;)味を違いが知りたいな~
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Unknown (りょく★)
2011-09-10 19:52:07
りゅうりゅう
やっぱり、公開するレシピは、お店とは違う味なんですね~
新大久保にキムチ王子のお店があるのですか
よく、飲食店の揚げ物はラードで揚げてるって聞いた事がありますよ
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