スフレチーズケーキ

先日焼いた「スフレチーズケーキ」

COSTCOでフィラデルフィアのクリームチーズを買った時に
クリチは、一箱使いきりなので、とっても便利


これは、お友達に

それで、再び日を改めて自宅用に焼いてみました

冷蔵庫にて冷やしたのですが…
同じレシピなのに～なぜかしら…ちょっと焼き過ぎたのもあるのだけど、
こういったスフレタイプのケーキは、時間の経過と共に
ふんわり感しっかり目の生地に変わるよね




これはこれで、美味しいよ

ラムが程よく効いていて、甘さ控えめでした