居酒屋ちょーさん なんちゃってエスカルゴ

爆笑大学です。年度末忙しくなかなか書けず・・・すみません・・。

この間の連休、我が家で宴会をしました。勿論、私が料理を作ったのですが。参加したある方から、（我が家で眠っていた）「電気たこ焼き器を使いたい」との声が。「たこ焼きを作る？」と尋ねたら、「違うもの」とのこと。

なんと・・それは「なんちゃってエスカルゴ」！

確かに、エスカルゴ（本物は食べた事ありませんが(-_-;)なんたって高級フレンチ）はたこ焼き器のような容器に入ってきます。でもこの発想はなかったな。料理は発想力が大事、これはビッグヒットです。

たこ焼き器の穴にガーリックバターを入れます（スーパー、パン屋さん等で売っています）。温まったらそこに刻みパセリ、そしてつぶ貝を刻んで串に刺したものをつけて食べます。エスカルゴはかたつむりなんで食べたくない・・って方もむしろこのなんちゃってならアリじゃないですか？

このたこ焼き器、実は色々使えますね。この小さな穴を使って、ミートフォンデューや丸い焼きおにぎりなど、たこ焼きから離れれば使用方法は広がりますね。

たこ焼き器、私と同じように眠っている方、是非チャレンジしてみてくださいね。

Track 50

「春は名のみの風の寒さや・・・」とはいえ、少しずつ暖かくなってきましたね。
今日、久しぶりに車の窓を開け放して昼飯を食べたんですが、この日差しががあればコンビニおにぎりとカップ麺の昼飯も悪くはないですね＾＾

こんばんわ。チョイ丸です。

今週のテーマは「引越しの想い出」

ちょうど年度末で転勤や異動の辞令が出てる人や進学、就職で引越しの準備に追われてる方も多いですよね。
皆さんの新天地での活躍と御健康をB7はお祈りしてます。

ま、B7はPCとネット環境さえあれば日本全国、いや全世界で聴くことができますから。

ユルいトークでお迎えしますよ！

「私達はいつでもあなたの近くにいます。」＾＾ｖ


来週は「B7反省会！」

お聴きいただいている皆様の御支援と番組制作に協力していただいてるFM　Dramacityのスタッフの皆さんのおかげで当「Radio-Playground　B7」は一年目を無事迎えようとしております。
この場をお借りして篤く御礼申し上げます。

そこで！！

来週はこの一年を振り返り、次のステップに繋げていきたいな、と思っております。

つきましては、皆さんからも番組に対しての御意見をお聴きしたいと思っております。

b7@dramacity.jp

まで、よろしくお願いします。



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3/23 On Air List

1.TOKIO/沢田研二
2.いい日旅立ち/山口百恵
3.Bye now/ICONIQ
4.Crystal Girl/ICONIQ
5.男が女を愛する時/上田正樹
6.またここであいましょう/P.O.S　合唱ver.
7.Got to be real/Cheryl Lynn

Track119

札幌及び近郊の皆さーーーーん！！

ノルベサのビアガーデン、雰囲気いいっすよーーー！

おすすめです！＾＾



今週のテーマ「ビールにあうおつまみ」

爆笑さんからはジンギスカンがおススメでしたが・・・

今、思いついた！！


「お好み焼き！」


おいしいよねぇ・・・私が好きなのはキャベツたっぷり、焼きそば入りの「広島型」(風というと怒る人がいるので)

鉄板で焼けてるのをコテで食うのよ、コテで。
皿にとって箸で食うのとはまた一味ちがうんだ、これが！

でもね。デートにはおすすめしない。

食べるのに一生懸命になっちゃって無口になるから。

おススメの店？あるけど言わない＾＾；



自分で焼くときはネギ焼きもおいしいの。

お好み焼きのタネをうすーく焼いてその上に大量の長葱のみじん切りをのせて更にタネをひいてひっくり返して焼き上げる。
つけダレにポン酢を用意していただきます。

あー・・・くいてーーー・・・・


来週のテーマ「B7に愛称を！」


あーーー、画面の向こう側から「一体どーしろと！！」といわれてるのが見えるようです＾＾；

しかし、そこは是非皆さんのセンスで何卒！！！



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7/19　On Air List

1.Summertime love/m-flo日之内エミ＆Ryohei
2.Boogie wonderland/EW&F
3.RPG/School food punishment
4.Y/N/School food punishment
5.Bring on tomorrow/Barry Manilow
6.Now it for real/Barry Manilow
7.15minutes/Barry Manilow
8.新しい文明開化/東京事変

Track49

・・・いやぁ・・・怒涛の三月前半が終わりました。
叔父の葬儀に始まり、長男の高校受験、卒業式etc・・・
恒例の確定申告前のＰＣトラブルも含めて、先日の公立高校の合格発表（おかげさまで無事合格）まで
駆け足で過ぎていった二週間でした。

ただでさえイベントの多い三月が余計に慌しいことになりましたが、終わってしまえば”Everything's alright!”

こんばんわ。チョイ丸です。


今週のテーマは「ラーメン！！」

私、一度やってみたいのが「ラーメン屋でビールを注文する事」
これがなかなか出来ないんですよねぇ・・・
昼間っから味噌ラーメン啜りながらビール飲んでるオッサン達を見る度に
うらやましいなぁと・・・

え？頼めばいいじゃん、ですと？

残念ながら私・・・「ビールが苦手」＾＾；



来週のテーマは「引越しの思い出」

新しい生活の第一歩は時として思いがけないドラマを引き起こす事があります。

それもまた「人生」かと（笑）

皆さんの「引越し」にまつわる悲喜交々、お待ちしております。



それと。

じゃみっくすさん！大変失礼致しました！
そうですよ。一緒に呑んでるじゃないですか・・・

ただでさえ「人の顔と名前が一致しない」のに、
最近はそこに輪をかけて記憶力が怪しくなって・・・

だれか私の脳にメモリを２Ｇほど増設してくれないかしら・・・


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3/16 On Air List

1.Sexmachine/James Brown
2.I wanna be your man/The Privates
3.Alright!!/Superfly
4.神にあったよ/倉本ひとみ
5.ガンボ・チャンプルー・ヌードル/オリジナル・ラブ
6.またここであいましょう/P.O.S爆笑大学＆じゃみっくすver.
7.Le Freak/CHIC

居酒屋ちょーさん クリームスープラーメン

爆笑大学です。

今日は、私とジャミさん（パワーオブソングスメンバーのとっても素敵な女性です）が歌う「またここであいましょう」爆笑大学＆ジャミックスバージョンお送りしました。どうでしたかね？放送でも言ったのですが、初めて聞いたときには「自分の悪いところ、ダメなところ」ばかりが聞こえてきて・・、ジャミさんもそうだったみたいです。でも今は、私もジャミさんもこのバージョン気に入ってます（ジャミさん、そうですよね？）。サキさんじゃないんだから、明るく、楽しく、垣根も低く、街の歌らしく、元気に歌っているということで良いのではないかと思うのですが。皆さまの感想もいただきたいところです。

さて、本日のテーマ「ラーメン」。

私、爆笑大学は以前必ず買い置きをしているものがふたつありました。ひとつは「サバの水煮缶」、そしてもうひとつは「シチューの素」です。これさえあれば、余り野菜も立派なクリーム仕立てになる。

ということでインスタントラーメンを使って、クリームスープラーメン。

材料：インスタントラーメン（醤油味か味噌味、メーカー問わず）１個、キャベツ、人参、玉ねぎ適量（あればきのこでもその他野菜でも可）、鶏肉（豚でも牛でも可）、シチューの素（ルータイプで１個半）、サラダ油適、水適量

鍋に油をひき、肉、野菜を炒めます。油が一回りしたら水を通常インスタントラーメンを作るよりも少なめに入れます（野菜から水気が出るからです）。そこへインスタントラーメンのラーメンを入れ、スープを入れ、薄く切ったシチューの素（ルー）を入れます。１個半がポイント、１個では少なく、２個では多いです。水を半分に牛乳を半分で作るとしたら１個で良いです。薄く切らないとラーメンが伸びてしまうから溶けやすく薄く切るわけです。
是非、作ってみてください。醤油や味噌味とシチューの味が混ざり合って、とってもコクのあるクリームスープラーメンになりますよ。
なお、カレー味の好きな方は、シチューのルー0.75＋カレーのルー0.75、もしくは１＋１で牛乳を少し足すとカレー味のクリームスープラーメンになりますよ。お試しあれ。